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Lebensmitteltechnik

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Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik: Prozesse und Apparate in der Lebensmittelproduktion
  • Kartoniert
  • 472 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Steinkopff
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Verfahrenstechnische Grundlagen der...
Lysjanski, W. M. und Popow, W. D... EAN 9783642886096
34,76 €
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Fleischtechnologie
  • hardcover
  • 675 Seiten
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fleischtechnologie
Thiemig, Frank EAN 9783860221884
220,55 €
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Food Processing Handbook
  • hardcover
  • 607 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Wiley-VCH Verlag GmbH & Co....
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Food Processing Handbook
Brennan, James G. EAN 9783527307197
30,57 €
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Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung
  • paperback
  • 762 Seiten
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Naturwissenschaftliche Grundlagen der...
Ternes, Waldemar EAN 9783860221167
19,03 €
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Lebensmittelrecht (Studium und Praxis)
  • paperback
  • 506 Seiten
  • Erschienen 2024
  • C.H.Beck
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittelrecht (Studium und Praxis)
Meisterernst, Andreas EAN 9783406798900
27,34 €
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Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrößen - Messung und Anwendung (German Edition)
  • Kartoniert
  • 444 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrößen -...
Figura, L. O. EAN 9783642323904
34,76 €

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Lebensmittelführer II, Fleisch, Fisch, Eier. Milch, Fett, Gewürze, Süßwaren. Inhalte, Zusätze, Rückstände
  • perfect
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inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittelführer II, Fleisch, Fisch, Eier....
- EAN 9783137508014
4,42 €
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Lebensmittel-Lexikon
  • paperback
    • -
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittel-Lexikon
Brückner, Jürgen EAN 9783860221242
10,51 €
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Grundlagen und Prüfverfahren der Lebensmittelsensorik
  • paperback
  • 340 Seiten
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Grundlagen und Prüfverfahren der...
Neumann, Ralph EAN 9783860221211
12,12 €
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Handbook of Food Products Manufacturing: Volume 1: Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods ... of Food Products Manufacturing, 1, Band 1)
  • hardcover
  • 1152 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Wiley-Interscience
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Handbook of Food Products Manufacturing: Volume...
Toldrá, Fidel EAN 9780470125243
116,97 €

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Das große Buch der Lebensmittel: auswählen – aufbewahren – zubereiten – haltbar machen – genießen: 2500 Zutaten und 200 Rezeptklassiker. auswählen - aufbewahren - zubereiten - haltbar machen
  • Hardcover
  • 544 Seiten
  • Erschienen 2011
  • DK Verlag Dorling Kindersley
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das große Buch der Lebensmittel: auswählen –...
- EAN 9783831019618
28,78 €
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Birnen, Bohnen und Speck: Haltbarmachen von Lebensmitteln
  • unknown_binding
    • -
  • Bundesanstalt für Landwirts...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Birnen, Bohnen und Speck: Haltbarmachen von...
Gomm, Ute EAN 9783896611956
35,29 €
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Ingenieurwissen Verfahrenstechnik: Von der Theorie zur Anwendung
  • hardcover
  • 702 Seiten
  • Erschienen 2025
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
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Ingenieurwissen Verfahrenstechnik: Von der...
Leven, Volker EAN 9783446481619
31,20 €
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Die Hauswirtschaft, Lebensmittelkunde
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inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Hauswirtschaft, Lebensmittelkunde
- EAN 9783823782049
2,68 €
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Fleischerei heute: in Lernfeldern
  • Gebunden
  • 672 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Verlag Handwerk und Technik
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Fleischerei heute: in Lernfeldern
Sprenger, Stefan und Wiegand, Ro... EAN 9783582140036
38,57 €
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Lexikon der Lebensmittel: und der Lebensmittelchemie
  • hardcover
  • 2144 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Wissenschaftliche Verlagsge...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lexikon der Lebensmittel: und der...
Zobel, Martin EAN 9783804722750
76,75 €
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Nahrungszubereitung Schritt für Schritt
  • Kartoniert
  • 217 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Nahrungszubereitung Schritt für Schritt
- EAN 9783582043719
21,31 €
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Die Kälte in Bäckerei, Konditorei und Patisserie, Bd.1
  • turtleback
  • 216 Seiten
  • Gildebuchverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Kälte in Bäckerei, Konditorei und...
Jünger, Hubert R. H. EAN 9783773401205
20,80 €
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Die Foodwerkstatt: 38 Supermarktklassiker und Fastfood-Lieblingsrezepte zum Selbermachen
  • Gebunden
  • 200 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Riva
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Foodwerkstatt: 38 Supermarktklassiker und...
Lege, Sebastian EAN 9783958140417
15,94 €
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Mikrobiologie der Lebensmittel, Getränke
  • hardcover
  • 384 Seiten
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mikrobiologie der Lebensmittel, Getränke
Dittrich, Helmut EAN 9783860221136
29,76 €
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Lebensmitteltabelle für die Praxis: Der kleine Souci/Fachmann/Kraut
  • paperback
  • 598 Seiten
  • Erschienen 2023
  • Wissenschaftliche Verlagsge...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmitteltabelle für die Praxis: Der kleine...
Leibniz-Institut für Lebensmitte... EAN 9783804735163
34,92 €
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Nahrungszubereitung mit System: Privathaushalt - Großhaushalt (Grundwissen und Grundfertigkeiten)
  • paperback
  • 216 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Nahrungszubereitung mit System: Privathaushalt...
Sauer, Ingeborg EAN 9783582048257
33,84 €
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Handbuch für Lebensmittelchemiker: Lebensmittel – Bedarfsgegenstände – Kosmetika – Futtermittel
  • Gebunden
  • 1222 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Handbuch für Lebensmittelchemiker: Lebensmittel...
Frede, Wolfgang EAN 9783642016844
79,55 €
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Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren (Produktionspraxis im Fleischerhandwerk)
  • hardcover
  • 832 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Deutscher Fachverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren...
Fuchs, Martin EAN 9783871507496
112,05 €
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Natürlich hausgemacht!: Traditionelle Techniken des Konservierens neu entdeckt
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2011
  • DK Verlag Dorling Kindersley
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Natürlich hausgemacht!: Traditionelle Techniken...
Brown, Lynda EAN 9783831018192
6,92 €
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Mechanische Verfahrenstechnik - Partikeltechnologie 1 (Springer-Lehrbuch) (German Edition): Beschreibung und Erzeugung von dispersen Stoffen
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2007
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mechanische Verfahrenstechnik -...
Stiess, Matthias EAN 9783540325512
43,40 €
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Hauswirtschaft in Bildern: Rezepte: (5. bis 10. Klasse)
  • Kassette
  • 52 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Auer Verlag in der AAP Lehr...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Hauswirtschaft in Bildern: Rezepte: (5. bis 10....
Troll, Christa und Engelhardt, M... EAN 9783403075899
31,28 €
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Four Language Dictionary of Food Technology: English-German-Spanish-French /Englisch-Deutsch-Spanisch-Französisch /Inglés-Alemán-Espanol-Francés /Anglais-Allemand-Espagnol-Francais
  • hardcover
  • 680 Seiten
  • Erschienen 1994
  • Behr's GmbH
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Four Language Dictionary of Food Technology:...
Rether, Benoît EAN 9783860220108
34,89 €
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Food-Fotografie - Essen perfekt in Szene setzen (Digital fotografieren)
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2012
  • Markt+Technik Verlag
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Food-Fotografie - Essen perfekt in Szene setzen...
Young, Nicole S. EAN 9783827247612
12,28 €
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Techniques for Microbiology: A Student Handbook
  • spiral_bound
  • 240 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Pearson Education (US)
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Techniques for Microbiology: A Student Handbook
Lammert, John M. EAN 9780132240116
41,07 €
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Küchenpraxis: 52 schultaugliche Backofenrezepte: Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung (5. bis 9. Klasse)
  • Kartoniert
  • 115 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Persen Verlag in der AAP Le...
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Küchenpraxis: 52 schultaugliche...
Reinholdt, Denise EAN 9783403235330
29,54 €
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Käse, Joghurt, Butter: leicht selbstgemacht
  • hardcover
  • 144 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Hädecke Verlag
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Käse, Joghurt, Butter: leicht selbstgemacht
Schmidt, Karl-Friedrich EAN 9783775004206
7,29 €
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Experimentelle Ernährungslehre: Versuche zur Ernährung - Theorie und Praxis - Band 1: Eiweisse - Kohlenhydrate - Fette - Vitamine - Mineralstoffe. ... - Gärung - Wasser - Enzyme - Zusatzstoffe
  • paperback
  • 707 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Schneider Hohengehren
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Experimentelle Ernährungslehre: Versuche zur...
Oettinger, Ulrich EAN 9783896768353
22,49 €
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Bioverfahrensentwicklung
  • Gebunden
  • 762 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Wiley-VCH
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Bioverfahrensentwicklung
Storhas, Winfried EAN 9783527328994
41,55 €
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Sous-Vide – Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart
  • Gebunden
  • 224 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Edition Michael Fischer / E...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Sous-Vide – Purer Genuss: Fisch, Fleisch,...
Schmelich, Guido EAN 9783960935100
19,83 €
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Biotechnology of Food Crops in Developing Countries (Plant Gene Research)
  • hardcover
  • 238 Seiten
  • Erschienen 1999
  • Springer
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Biotechnology of Food Crops in Developing...
Leisinger, K.M. EAN 9783211832400
29,41 €
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Berufliche Kompetenz: Grundlagen der Lebensmittelkunde Arbeitsbuch
  • Kartoniert
  • 122 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Westermann Berufliche Bildung
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Berufliche Kompetenz: Grundlagen der...
Döring, Astrid und Kütemeyer, Ca... EAN 9783427932116
9,92 €
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Entwicklung, Fertigung, Qualitätssicherung (Reihe Technik)
  • paperback
  • 229 Seiten
  • expert verlag ein Imprint v...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Entwicklung, Fertigung, Qualitätssicherung...
Blanck, Dieter EAN 9783816902935
10,94 €
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Ernährung und Lebensmittel (Servicelehrbuch-Reihe)
  • jp_oversized_book
  • 346 Seiten
  • Erschienen 2019
  • ReNovium
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Ernährung und Lebensmittel (Servicelehrbuch-Reihe)
RE NOVIUM | TRAUNER EAN 9783906121345
26,55 €
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Erlaubt - Verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung: Lebensmittelrechtliche Bestimmungen praktisch angewandt
  • hardcover
  • 280 Seiten
  • Erschienen 1999
  • Deutscher Fachverlag
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Erlaubt - Verboten in Gastronomie und...
Bertling, Lutz EAN 9783871506512
45,56 €
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Grundlagen der Verfahrenstechnik für Ingenieure
  • hardcover
  • 418 Seiten
  • Erschienen 1997
  • Wiley-VCH
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Grundlagen der Verfahrenstechnik für Ingenieure
Poetschukat, Armin EAN 9783342006848
187,42 €
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Sous-Vide: Garen im Vakuum
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Matthaes Verlag
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Sous-Vide: Garen im Vakuum
Stampfer, Viktor EAN 9783875150278
10,60 €
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Bioprozesstechnik
  • Gebunden
  • 540 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Spektrum Akademischer Verlag
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Bioprozesstechnik
Chmiel, Horst EAN 9783827424761
23,00 €
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Lexikon Lebensmittel und Ernährung
  • hardcover
  • 792 Seiten
  • -
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Lexikon Lebensmittel und Ernährung
- EAN 9783767003996
4,22 €
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Eingemacht & zugedreht: 80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co.
  • Gebunden
  • 224 Seiten
  • Erschienen 2022
  • smarticular
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Eingemacht & zugedreht: 80 Rezepte und Ideen...
- EAN 9783946658740
18,89 €
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Optische Messtechnik an technischen Oberflächen: Praxisorientierte lasergestützte Verfahren zur Untersuchung technischer Objekte hinsichtlich Form, Oberflächenstruktur und Beschichtung (Reihe Technik)
  • paperback
  • 210 Seiten
  • expert verlag ein Imprint v...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Optische Messtechnik an technischen...
Koch, Alexander W. EAN 9783816913726
24,48 €
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Küchenpraxis: 42 schultaugliche Kochrezepte: Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung (5. bis 9. Klasse)
  • Kartoniert
  • 112 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Persen Verlag in der AAP Le...
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Küchenpraxis: 42 schultaugliche Kochrezepte:...
Reinholdt, Denise EAN 9783403234456
26,48 €
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Grundlagen der Lebensmittelhygiene.
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 1992
  • Hamburg : Behr,
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Grundlagen der Lebensmittelhygiene.
Marriott, Norman G. EAN 9783860220566
13,97 €
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Winnacker-Küchler: Chemische Technik: Prozesse und Produkte. Band 7: Industrieprodukte (Winnacker, Chemische Technik (Vch))
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2004
  • Wiley-VCH Verlag GmbH & Co....
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Winnacker-Küchler: Chemische Technik: Prozesse...
Winnacker, Ernst-Ludwig;Küchler,... EAN 9783527307722
21,27 €
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Hauswirtschaft in Bildern: Garmachungsarten: Garmachungsarten für Anfänger (5. bis 10. Klasse): Garmachungsarten für Anfänger (5. bis 10. Klasse). 40 wasserabweisende Fotokarten
  • Box
  • 48 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Auer Verlag in der AAP Lehr...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Hauswirtschaft in Bildern: Garmachungsarten:...
Hartl, Michaela und Lohmann, Nad... EAN 9783403064350
27,55 €
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Vacuisine: Aroma pur – Vakuumgaren im Steamer
  • Gebunden
  • 141 Seiten
  • Erschienen 2012
  • FONA Verlag
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Vacuisine: Aroma pur – Vakuumgaren im Steamer
Casarramona, Claudia und Thumm, ... EAN 9783037804827
15,56 €
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Lebensmittelrecht: EG-Lebensmittel-Basisverordnung, Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch mit den wichtigsten Durchführungsvorschriften (Beck-Texte im dtv)
  • Taschenbuch
    • -
  • Erschienen 2018
  • beck im dtv
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittelrecht:...
- EAN 9783423057660
3,31 €
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Natürlich einmachen: Beeren, Obst, Gemüse und Kräuter haltbar machen
  • Gebunden
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2016
  • FONA Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Natürlich einmachen: Beeren, Obst, Gemüse und...
Spreng, Anna EAN 9783037805886
13,61 €
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Die Vitamine liegen unter der Schale: Beiträge zur Didaktik der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften
  • paperback
  • 224 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Schneider Hohengehren
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Vitamine liegen unter der Schale: Beiträge...
Stomporowski, Stephan EAN 9783834009760
6,10 €
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Das große Hobbythek- Buch vom Essen I
  • Gebundene Ausgabe
  • 188 Seiten
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das große Hobbythek- Buch vom Essen I
- EAN 9783802561429
19,47 €
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Hauswirtschaft in Bildern: Kräuter und Gemüse: Kräuter und Gemüse vorbereiten für Anfänger (5. bis 10. Klasse)
  • Geheftet
  • 44 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Auer Verlag in der AAP Lehr...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Hauswirtschaft in Bildern: Kräuter und Gemüse:...
Troll, Christa und Hartl, Michae... EAN 9783403065289
23,75 €
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Technologie der Extrusion: Lern- und Arbeitsbuch für die Aus- und Weiterbildung (Print-on-Demand)
  • hardcover
  • 200 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technologie der Extrusion: Lern- und...
Seibel, Stefan EAN 9783446226692
15,44 €
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Das große Buch der Teigwaren (Teubner Edition)
  • Hardcover
  • 320 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Teubner, ein Imprint von GR...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das große Buch der Teigwaren (Teubner Edition)
Thielemann, Thomas;Bischoff, Mar... EAN 9783833821707
141,96 €
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Wissenschaft im Kochtopf: Küchengeheimnisse wissenschaftlich erklärt
  • Kartoniert
  • 276 Seiten
  • Erschienen 2010
  • BoD – Books on Demand
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Wissenschaft im Kochtopf: Küchengeheimnisse...
Meyerhoff, Carsten EAN 9783839147382
8,77 €
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Hauswirtschaft in Bildern: Backen: Backen für Anfänger (5. bis 10. Klasse)
  • Kartoniert
  • 48 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Auer Verlag in der AAP Lehr...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Hauswirtschaft in Bildern: Backen: Backen für...
Troll, Christa und Hartl, Michae... EAN 9783403066453
24,20 €
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Die Säureätztechnik in der täglichen Praxis.
  • unknown_binding
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Säureätztechnik in der täglichen Praxis.
- EAN 9783876524559
6,33 €
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Die letzten Geheimnisse der Kochkunst: Hintergründe — Rezepte — Experimente
  • hardcover
  • 363 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die letzten Geheimnisse der Kochkunst:...
Krause, Martin EAN 9783540009085
3,10 €
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Kochwerkstatt: Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks
  • Gebundene Ausgabe
  • 512 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Stiftung Warentest
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochwerkstatt: Küchentechnik, Handwerkszeug,...
- EAN 9783868514094
19,18 €
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Praktische Oberflächentechnik: Vorbehandeln - Beschichten - Prüfen
  • paperback
  • 584 Seiten
  • Erschienen 1995
  • Vieweg+Teubner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Praktische Oberflächentechnik: Vorbehandeln -...
Müller, Klaus-Peter EAN 9783528065621
10,06 €
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Aroma und Textur
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 2008
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Aroma und Textur
- EAN 9783865286352
5,37 €
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Fertigungstechnik, Bd.1, Qualitätsmanagement, Längenprüftechnik, Abtrennen (Spanen, Abtragen), Werkzeugmaschinen, Steuerung von Werkzeugmaschinen: ... Gewindefertigung, Aufgaben und Laborübungen
  • Kartoniert
  • 424 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fertigungstechnik, Bd.1, Qualitätsmanagement,...
- EAN 9783582023117
37,88 €
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Nahrung fürs Leben - Das Kochbuch: 100 Rezepte für die richtige Ernährung. Die neuesten Erkenntnisse aus der Ernährungswissenschaft praktisch umgesetzt
  • hardcover
  • 288 Seiten
  • Erschienen 2025
  • DuMont Buchverlag GmbH & Co...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Nahrung fürs Leben - Das Kochbuch: 100 Rezepte...
Huber, Petra EAN 9783755820093
21,52 €
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Fundamentals of Modern Bioprocessing
  • hardcover
  • 770 Seiten
  • Erschienen 2015
  • CRC Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fundamentals of Modern Bioprocessing
Brown, Justin L. EAN 9781466585737
48,33 €
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Kochen für Anfänger: Grundtechniken und Rezepte Schritt für Schritt
  • Hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2008
  • DK Verlag Dorling Kindersley
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochen für Anfänger: Grundtechniken und Rezepte...
Berry, Mary; EAN 9783831012855
6,73 €
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Qualitätsfleisch aus dem Fachgeschäft: Zerlegung und Herrichtung der vier klassischen Fleischarten
  • turtleback
  • 148 Seiten
  • Deutscher Fachverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Qualitätsfleisch aus dem Fachgeschäft:...
Fuchs, Martin EAN 9783871503016
17,39 €
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Gentechnische Methoden: Eine Sammlung von Arbeitsanleitungen für das molekularbiologische Labor
  • Kartoniert
  • 688 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Spektrum Akademischer Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Gentechnische Methoden: Eine Sammlung von...
Jansohn, Monika EAN 9783827424297
15,58 €
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Einmachen und Einkochen für Dummies: Mit Rezepten von Apfelmus bis Zucchini-Chips
  • Kartoniert
  • 278 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Einmachen und Einkochen für Dummies: Mit...
Jeanroy, Amelia EAN 9783527706181
34,26 €
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Küchenpraxis: 38 Schulrezepte für die kalte Küche: Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung (5. bis 9. Klasse)
  • Kartoniert
  • 70 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Persen Verlag in der AAP Le...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Küchenpraxis: 38 Schulrezepte für die kalte...
Reinholdt, Denise EAN 9783403236498
27,80 €
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On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
  • hardcover
  • 712 Seiten
  • Erschienen 1986
  • HarperCollins Publishers Ltd
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
On Food and Cooking: The Science and Lore of...
Davidson, Alan EAN 9780043060032
42,02 €
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Fighting Food Fraud: A Primer for the European Food Industry
  • paperback
  • 366 Seiten
  • Erschienen 2014
  • FoodQuestTQ
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fighting Food Fraud: A Primer for the European...
Hnatio, John EAN 9780990415008
38,99 €
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Product Design and Engineering: Formulation of Gels and Pastes
  • Gebunden
  • 354 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Product Design and Engineering: Formulation of...
Bröckel, Ulrich EAN 9783527332205
68,85 €
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Fachkunde Mechatronik
  • Hardcover
  • 656 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fachkunde Mechatronik
Bartenschlager, Jörg;Eichler, Wa... EAN 9783808545140
17,86 €
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Grundlagen der Handhabungstechnik
  • Gebunden
  • 584 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Grundlagen der Handhabungstechnik
Hesse, Stefan EAN 9783446444324
9,34 €
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Process Technology Systems
  • paperback
  • 400 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Cengage Learning, Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Process Technology Systems
Speegle, Michael (San Jacinto Co... EAN 9781418039998
20,83 €
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Fachkunde Mechatronik
  • Hardcover
  • 656 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fachkunde Mechatronik
Bartenschlager, Jörg;Eichler, Wa... EAN 9783808545171
29,17 €
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Einfaches Kochen nach Fotos 1: Alltagsgerichte in kleinen Schritten (5. bis 9. Klasse): Alltagsrezepte in kleinen Schritten (5. bis 9. Klasse)
  • Kartoniert
  • 119 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Persen Verlag in der AAP Le...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Einfaches Kochen nach Fotos 1: Alltagsgerichte...
Thoma-Heizmann, Doris und Strobe... EAN 9783834438904
25,70 €
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CFK-Bearbeitung: Trenntechnologien für Faserverbundkunststoffe und den hybriden Leichtbau
  • Gebunden
  • 412 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Springer Vieweg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
CFK-Bearbeitung: Trenntechnologien für...
Hintze, Wolfgang EAN 9783662632642
51,51 €
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Hauswirtschaft nach Lernfeldern: Ernähren und Verpflegen
  • Kartoniert
  • 265 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Hauswirtschaft nach Lernfeldern: Ernähren und...
Höll-Stüber, Eva und Simpfendörf... EAN 9783582252647
6,69 €
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Oberflächentechnik in der Kunststoffverarbeitung: Vorbehandeln, Beschichten, Funktionalisieren und Kennzeichnen von Kunststoffoberflächen
  • Hardcover
    • -
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Oberflächentechnik in der...
Lake, Markus EAN 9783446418493
18,59 €
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Bio- und Gentechnologie / Bio- und Gentechnolgie II - Technikbeurteilung offener Systeme
  • paperback
  • 72 Seiten
  • Vdf Hochschulverlag AG
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Bio- und Gentechnologie / Bio- und...
Schulte, Elisabeth EAN 9783728119391
14,47 €
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Technikjournalismus (Praktischer Journalismus)
  • paperback
  • 328 Seiten
  • Erschienen 2008
  • UVK
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technikjournalismus (Praktischer Journalismus)
Deutscher Fachjournalisten-Verba... EAN 9783867640114
19,06 €
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Fertigungsbedingte Bauteilverformungen beim Kleben dünnwandiger Stahlbauteile - Analyse der Entstehungsmechanismen und Hinweise zur Minimierung ... Laboratorium für Werkstoff- und Fügetechnik)
  • mass_market
  • 124 Seiten
  • Erschienen 2000
  • Shaker Verlag GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fertigungsbedingte Bauteilverformungen beim...
Eis, Martin EAN 9783826582844
27,04 €
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Membrane Contactor Technology: Water Treatment, Food Processing, Gas Separation, and Carbon Capture
  • Gebunden
  • 350 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Membrane Contactor Technology: Water Treatment,...
Rezakazemi, Mashallah und Younas... EAN 9783527348619
80,52 €
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Cellulose and Cellulose Derivatives in the Food Industry: Fundamentals and Applications
  • Gebunden
  • 525 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cellulose and Cellulose Derivatives in the Food...
Wuestenberg, Tanja EAN 9783527337583
124,20 €
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Brigg: Arbeitslehre: Kochen lernen in der Schule: Einfache Rezepte für den Hauswirtschaftsunterricht. Kopiervorlagen
  • paperback
  • 96 Seiten
  • Erschienen 2013
  • BRIGG
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Brigg: Arbeitslehre: Kochen lernen in der...
- EAN 9783871018145
21,80 €
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Introduction to Membrane Science and Technology
  • Gebunden
  • 473 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Introduction to Membrane Science and Technology
Strathmann, Heinrich EAN 9783527324514
25,97 €
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Mendel In The Kitchen: A Scientist's View Of Genetically Modified Food
  • hardcover
  • 370 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Joseph Henry Pr
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mendel In The Kitchen: A Scientist's View Of...
Brown, Nancy Marie EAN 9780309092050
18,15 €
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Kommentierte Formelsammlung Bioverfahrenstechnik
  • Kartoniert
  • 152 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Springer Spektrum
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kommentierte Formelsammlung Bioverfahrenstechnik
Takors, Ralf EAN 9783642419027
5,86 €
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Thermodynamik: Grundlagen und technische Anwendungen Band 1: Einstoffsysteme (Springer-Lehrbuch) (German Edition)
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2008
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Thermodynamik: Grundlagen und technische...
Stephan, Peter;Schaber, Karlhein... EAN 9783540928942
11,71 €
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HACCP in der Praxis
  • hardcover
  • 512 Seiten
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
HACCP in der Praxis
Meyer, H EAN 9783860222904
71,44 €
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Perspektive Hauswirtschaft: Fachkunde in Lernfeldern
  • Hardcover
  • 700 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Perspektive Hauswirtschaft: Fachkunde in...
Blask-Sosnowski, Ute;Sothen, Flo... EAN 9783808560358
23,88 €
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Food Report 2020: Hanni Rützlers Food Report 2020
  • perfect
  • 120 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Zukunftsinstitut
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Food Report 2020: Hanni Rützlers Food Report 2020
Zukunftsinstitut GmbH EAN 9783945647608
6,33 €
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Verbraucherführerschein: Gesunde Ernährung: Vermittlung lebenspraktischer Kompetenzen (7. bis 9. Klasse)
  • Kartoniert
  • 82 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Persen Verlag in der AAP Le...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Verbraucherführerschein: Gesunde Ernährung:...
Steffek, Frauke EAN 9783834432674
19,45 €
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Werkstofftechnik: Herstellung Verarbeitung Fertigung
  • Hardcover
  • 1232 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Pearson Studium ein Imprint...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Werkstofftechnik: Herstellung Verarbeitung...
Kalpakjian, Serope;Schmid, Steve... EAN 9783868940060
42,24 €
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Das Ingenieurwissen: Technische Thermodynamik: Technische Thermodynamik (German Edition)
  • Kartoniert
  • 108 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Springer Vieweg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das Ingenieurwissen: Technische Thermodynamik:...
Kabelac, Stephan und Ahrendts, J... EAN 9783642411199
3,89 €
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Leichtbau in der Fahrzeugtechnik (ATZ/MTZ-Fachbuch)
  • hardcover
  • 857 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Springer Vieweg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Leichtbau in der Fahrzeugtechnik...
Friedrich, Horst E. EAN 9783834814678
25,20 €
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Die Hauswirtschaft, Ernährungslehre
  • perfect
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Hauswirtschaft, Ernährungslehre
- EAN 9783823782032
3,48 €
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Fachkunde Kraftfahrzeugtechnik (Europa-Fachbuchreihe Kraftfahrzeugtechnik)
  • paperback
  • 448 Seiten
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fachkunde Kraftfahrzeugtechnik...
Gerschler, Hellmut EAN 9783808520215
29,19 €
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Einfaches Kochen nach Fotos 2: Alltagsgerichte frisch zubereitet (5. bis 9. Klasse)
  • Kartoniert
  • 168 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Persen Verlag in der AAP Le...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Einfaches Kochen nach Fotos 2: Alltagsgerichte...
Strobel, Friedrich und Thoma-Hei... EAN 9783834434913
21,35 €
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Vom Korn zum Brot
  • perfect
  • 20 Seiten
  • Erschienen 1971
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Vom Korn zum Brot
Druckhaus Sellier GmbH Freising EAN 9783871375699
19,87 €
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Fertigungsverfahren / Drehen, Fräsen, Bohren
  • hardcover
  • 416 Seiten
  • VDI
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fertigungsverfahren / Drehen, Fräsen, Bohren
König, Wilfried EAN 9783184010546
6,85 €
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Technik be-greifen: Kommentar für Lehrpersonen
  • paperback
  • 168 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Schulverlag plus
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technik be-greifen: Kommentar für Lehrpersonen
Theiler, Franz EAN 9783292006042
14,32 €
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Grundlagen der Verpackung: Leitfaden für die fächerübergreifende Verpackungsausbildung (Beuth Studium)
  • paperback
  • 404 Seiten
  • Erschienen 2014
  • DIN Media
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Grundlagen der Verpackung: Leitfaden für die...
Kaßmann, Monika EAN 9783410241928
49,19 €
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Vom Garten ins Glas: Lebensmittel haltbar machen - Was jeder Hobbygärtner über das Pflanzen, Ernten und Einmachen wissen sollte
  • hardcover
  • 143 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Independently published
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Vom Garten ins Glas: Lebensmittel haltbar...
Biberecke, Mona EAN 9798720936341
17,63 €
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Motorradtechnik: Grundlagen und Konzepte von Motor, Antrieb und Fahrwerk (ATZ/MTZ-Fachbuch)
  • Hardcover
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  • Erschienen 2004
  • Vieweg+Teubner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Motorradtechnik: Grundlagen und Konzepte von...
Stoffregen, Jürgen EAN 9783528449407
16,54 €
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Drying Technologies for Biotechnology and Pharmaceutical Applications
  • Gebunden
  • 380 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Drying Technologies for Biotechnology and...
Ohtake, Satoshi und Izutsu, Ken-... EAN 9783527341122
37,08 €
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Microsystem Engineering of Lab-on-a-Chip Devices
  • hardcover
  • 297 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Microsystem Engineering of Lab-on-a-Chip Devices
Telleman, Pieter EAN 9783527319428
30,65 €
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Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2004
  • Wiley-VCH Verlag GmbH & Co....
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen
Schwedt, Georg EAN 9783527310814
5,64 €
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Handbook of Separation Techniques for Chemical Engineers
  • hardcover
  • 1188 Seiten
  • Erschienen 1988
  • McGraw-Hill Inc.,US
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Handbook of Separation Techniques for Chemical...
Schweitzer, Philip A. EAN 9780070558083
18,28 €
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Kuchlgschirr und Essensbräuch.
  • paperback
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kuchlgschirr und Essensbräuch.
- EAN 9783791705293
4,60 €
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Loslegen - Hauswirtschaft und Ernährung: Schulbuch
  • Kartoniert
  • 280 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Cornelsen Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Loslegen - Hauswirtschaft und Ernährung: Schulbuch
Walter, Doris und Hornauer, Susa... EAN 9783064500556
27,08 €
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Lieblingsessen - Einfach und Köstlich: Neue Gerichte für jeden Tag
  • Gebunden
  • 168 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Becker Joest Volk Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lieblingsessen - Einfach und Köstlich: Neue...
Freitag, Björn und Mudersbach, T... EAN 9783954532070
34,77 €
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Cucina Italiana - TEUBNER Kochkurs für Genießer
  • Hardcover
  • 216 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Teubner, ein Imprint von GR...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cucina Italiana - TEUBNER Kochkurs für Genießer
Bernasconi, Carlo;Bischoff, Mark... EAN 9783833805653
6,77 €
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Pahl/Beitz Konstruktionslehre: Grundlagen erfolgreicher Produktentwicklung. Methoden und Anwendung
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2006
  • Springer
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Pahl/Beitz Konstruktionslehre: Grundlagen...
Pahl, Gerhard;Beitz, Wolfgang;Fe... EAN 9783540340607
14,01 €
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Technische Thermodynamik: für Studenten des Maschinenbaus und Elektrotechnik ab 1. Semester (uni-texte)
  • paperback
  • 172 Seiten
  • Erschienen 1978
  • Vieweg+Teubner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technische Thermodynamik: für Studenten des...
Knoche, Karl Friedrich EAN 9783528130237
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Handbook of enzyme biotechnology
  • paperback
    • -
  • Halsted Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Handbook of enzyme biotechnology
- EAN 9780470956175
10,65 €
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Technik. Gesammelte Aspekte des Fortschritts
  • paperback
  • 530 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Bibliothek der Provinz
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technik. Gesammelte Aspekte des Fortschritts
Wieser, Magdalena EAN 9783852527734
36,67 €
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Allgemeine Fachkunde der Drucktechnik
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 1993
  • Baden, Baden-Verl., 1993,
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Allgemeine Fachkunde der Drucktechnik
Leutert, Armin EAN 9783855450640
8,24 €
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Fertigungsverfahren / Schleifen, Honen, Läppen
  • hardcover
  • 316 Seiten
  • VDI
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Fertigungsverfahren / Schleifen, Honen, Läppen
König, Wilfried EAN 9783184008109
2,43 €
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Alles im Glas
  • hardcover
  • 84 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Edition XXL
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Alles im Glas
Bangert, Elisabeth EAN 9783897360624
3,37 €
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Marmeladen und Gelees. Ganz einfach selbst gemacht
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Marmeladen und Gelees. Ganz einfach selbst gemacht
- EAN 9783625176268
3,37 €
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Molecular Farming: Plant-made Pharmaceuticals and Technical Proteins
  • hardcover
  • 338 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Wiley-VCH Verlag GmbH & Co....
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Molecular Farming: Plant-made Pharmaceuticals...
Schillberg, Stefan EAN 9783527307869
170,69 €
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Der Werkzeugbau: Stanztechnik - Vorrichtungsbau - Lehrenbau - Formenbau - Wärmebehandlung (Europa-Fachbuchreihe für metallverarbeitende Berufe)
  • Taschenbuch
  • 280 Seiten
  • Erschienen 1991
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Der Werkzeugbau: Stanztechnik - Vorrichtungsbau...
- EAN 9783808510902
21,32 €
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Prozeßtechnologie: Fertigungsverfahren Für Integrierte Mos-Schaltungen (Mikroelektronik)
  • perfect
  • 520 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prozeßtechnologie: Fertigungsverfahren Für...
Strycharczyk F. Z, B. EAN 9783540176701
7,11 €
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Le verdure
  • perfect
  • 18 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Larus
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Le verdure
- EAN 9788859910343
41,89 €
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Lehrbuch der Zahntechnik: Werkstofftechnik
  • Hardcover
  • 448 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Quintessenz Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lehrbuch der Zahntechnik: Werkstofftechnik
Hielscher, Werner;Hohmann, Arnold; EAN 9783876521824
26,31 €
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Genes, Trade, and Regulation: The Seeds of Conflict in Food Biotechnology
  • hardcover
  • 224 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Princeton University Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Genes, Trade, and Regulation: The Seeds of...
Bernauer, Thomas EAN 9780691113487
14,23 €
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Kunststofftechnik leicht gemacht: Werkstoffe – Verarbeitung – Werkzeuggestaltung – Kostenkalkulation – Nachbearbeitung - Fügeverfahren – ... – Prozessoptimierung – Fehlerbehebung
  • Gebunden
  • 378 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kunststofftechnik leicht gemacht: Werkstoffe –...
Bruder, Ulf EAN 9783446449572
22,50 €
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Grundlagen der Werkstofftechnik
  • paperback
  • 356 Seiten
  • Erschienen 2001
  • John Wiley & Sons
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Grundlagen der Werkstofftechnik
Riehle, Manfred EAN 9783527309535
9,80 €
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Behördliches Informationshandeln im Lebensmittelbereich.: Zugleich eine Untersuchung der heutigen Informationsmodelle in der Verwaltungspraxis sowie ... Ebene. (Beiträge zum Informationsrecht)
  • Kartoniert
  • 301 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Duncker & Humblot
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Behördliches Informationshandeln im...
Monsees, Carolin EAN 9783428154920
71,61 €
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Fahrzeugtechnik: Band 1, Teil 1-4 (DB-Fachbuch)
  • unknown_binding
    • -
  • Erschienen 2001
  • Bahn Fachverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fahrzeugtechnik: Band 1, Teil 1-4 (DB-Fachbuch)
Janicki, Jürgen EAN 9783980109369
71,85 €
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Metabolic Engineering: Concepts and Applications (Advanced Biotechnology)
  • Gebunden
  • 976 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Metabolic Engineering: Concepts and...
Lee, Sang Yup und Nielsen, Jens ... EAN 9783527346622
111,72 €
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Food Story: Ersetze alte Glaubensmuster und finde deine individuelle Ess-Persönlichkeit | Mit 36 Rezepten, ganzheitlichen Übungen, Reflexionsfragen & Ernährungstipps
  • Klappenbroschur
  • 304 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Knaur Balance
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Food Story: Ersetze alte Glaubensmuster und...
Museles, Elise und Beuchelt, Wol... EAN 9783426676189
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Mess- und Prüfstandstechnik: Antriebsstrangentwicklung · Hybridisierung · Elektrifizierung (Der Fahrzeugantrieb)
  • Gebunden
  • 436 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Springer Vieweg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mess- und Prüfstandstechnik:...
Lebert, Klaus und Paulweber, Mic... EAN 9783658044527
18,57 €
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Männerkochschule
  • hardcover
  • 176 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Falken
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Männerkochschule
Krause, Thomas EAN 9783806836066
2,44 €
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Lexikon der Gastechnik: Begriffe, Definitionen und Erläuterungen
  • Gebunden
  • 233 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Vulkan-Verlag GmbH
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Lexikon der Gastechnik: Begriffe, Definitionen...
Naendorf, Bernhard EAN 9783835632806
19,95 €
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Plätzchen & Kekse - Die Kochschule für den Gourmet
  • perfect
  • 64 Seiten
  • Erschienen 2012
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Plätzchen & Kekse - Die Kochschule für den Gourmet
- EAN 9783833150128
6,08 €
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Werkstofftechnik 1: Teil 1: Grundlagen
  • hardcover
  • 474 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Werkstofftechnik 1: Teil 1: Grundlagen
Bergmann, Wolfgang EAN 9783446413382
12,34 €
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Kochen: Eine Naturgeschichte der Transformation
  • Hardcover
  • 523 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Kunstmann, A
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochen: Eine Naturgeschichte der Transformation
Pollan, Michael; EAN 9783888979736
9,21 €
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Das Ingenieurwissen: Messtechnik
  • paperback
  • 108 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Springer Vieweg
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Das Ingenieurwissen: Messtechnik
Fischerauer, Gerhard EAN 9783662440292
28,87 €
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Praxiswissen Umformtechnik: Arbeitsverfahren, Maschinen, Werkzeuge
  • hardcover
  • 370 Seiten
  • Erschienen 1997
  • Vieweg+Teubner Verlag
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Praxiswissen Umformtechnik: Arbeitsverfahren,...
Tschätsch, Heinz EAN 9783528149871
1,86 €
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Holztechnik - Technologie, Fachstufe 1: Technologie. Arbeitsheft
  • paperback
  • 184 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Westermann Berufliche Bildung
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Holztechnik - Technologie, Fachstufe 1:...
Metzger, Konrad EAN 9783824208074
57,58 €
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Mechatronik in der Praxis: Sensoren, Bussysteme, Antriebssysteme, Messverfahren
  • hardcover
  • 312 Seiten
  • Erschienen 2007
  • VDE VERLAG
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mechatronik in der Praxis: Sensoren,...
Bernstein, Herbert EAN 9783800729128
11,05 €
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Hotel und Gast - Fachwissen - Hotel Restaurant Küche (Lernmaterialien)
  • paperback
  • 624 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Hotel und Gast - Fachwissen - Hotel Restaurant...
- EAN 9783805705486
4,20 €
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Lernfelder Metalltechnik: Zerspanungsmechanik Prozesswissen Aufgabenband
  • Kartoniert
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Bildungsverlag EINS
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lernfelder Metalltechnik: Zerspanungsmechanik...
- EAN 9783427550808
15,39 €
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Prüfungstrainer Köche /Beiköche
    - -
  • Erschienen 2006
  • Holland + Josenhans
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungstrainer Köche /Beiköche
Müller-Kebschul EAN 9783778273586
10,87 €
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Thermodynamik - Grundlagen und technische Anwendungen: Band 2: Mehrstoffsysteme und chemische Reaktionen (Springer-Lehrbuch)
  • Taschenbuch
  • 680 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Thermodynamik - Grundlagen und technische...
Stephan, Peter, Karlheinz Schabe... EAN 9783540367093
33,74 €
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Chemie / Ausgabe für das Berufliche Gymnasium Ernährung / Hauswirtschaft: Chemie / Chemie für das Berufliche Gymnasium: Ausgabe für das Berufliche Gymnasium Ernährung / Hauswirtschaft / Schülerband
  • paperback
  • 188 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Westermann Berufliche Bildung
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Chemie / Ausgabe für das Berufliche Gymnasium...
Dörr, Stefan EAN 9783427923718
4,20 €
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Küchenleben: Historische Alltagsfotografie
  • Gebunden
  • 125 Seiten
  • Erschienen 2009
  • CULTURCON medien
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Küchenleben: Historische Alltagsfotografie
Binger, Lothar EAN 9783941092310
11,69 €
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Duden Technik - Sekundarschule Sachsen-Anhalt - Ausgabe ab 2010 - 5./6. Schuljahr: Schulbuch
  • Gebunden
  • 152 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Duden Schulbuch
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Duden Technik - Sekundarschule Sachsen-Anhalt -...
- EAN 9783835560475
18,79 €
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Industrial Biotechnology: Microorganisms (Advanced Biotechnology, 3, Band 3)
  • Gebunden
  • 723 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Industrial Biotechnology: Microorganisms...
Wittmann, Christoph und Liao, Ja... EAN 9783527341795
101,16 €
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Leichtbau-Technologien im Automobilbau: Werkstoffe - Fertigung - Konzepte (ATZ/MTZ-Fachbuch)
  • Kartoniert
  • 202 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Springer Vieweg
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Leichtbau-Technologien im Automobilbau:...
Siebenpfeiffer, Wolfgang EAN 9783658040246
7,84 €
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Technisches Werken Klassen 5/6
  • perfect
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inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technisches Werken Klassen 5/6
- EAN 9783582072559
12,74 €
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Teubner Studienskripten, Bd.54, Halbleitertechnologie (Teubner Studienskripte Technik)
  • paperback
  • 140 Seiten
  • Erschienen 1981
  • Vieweg+Teubner Verlag
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Teubner Studienskripten, Bd.54,...
Harth, Wolfgang EAN 9783519100546
4,11 €
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Milchkundliches Speisenlexikon
  • flexibound
  • 827 Seiten
  • Volkswirtschaftlicher Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Milchkundliches Speisenlexikon
Schulz, Max EAN 9783878750055
27,27 €
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Gesunde Vollwertkost einfach zubereiten: Foto-Rezepte für Frühstück, Mittag und Abendbrot (7. Klasse bis Werkstufe)
  • Kartoniert
  • 71 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Persen Verlag in der AAP Le...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Gesunde Vollwertkost einfach zubereiten:...
Kappenhagen, Stephanie EAN 9783403233190
31,17 €
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Colour Atlas and Handbook of Beverage Biology
  • Leinen
  • 317 Seiten
  • Erschienen 2006
  • CARL, HANS, FACHVERLAG
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Colour Atlas and Handbook of Beverage Biology
Back, Werner EAN 9783418007991
49,19 €
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International Cuisine
  • hardcover
  • 531 Seiten
  • Erschienen 2008
  • DELMAR
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International Cuisine
Macveigh, Jeremy EAN 9781418049652
19,82 €
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Single-Use Technology in Biopharmaceutical Manufacture
  • hardcover
  • 368 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Wiley
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Single-Use Technology in Biopharmaceutical...
Eibl, Dieter EAN 9781119477839
94,38 €
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Werkstofftechnik: Werkstoffe - Eigenschaften - Prüfung - Anwendung
  • Hardcover
  • 473 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Werkstofftechnik: Werkstoffe - Eigenschaften -...
Seidel, Wolfgang W.;Hahn, Frank; EAN 9783446441422
12,41 €
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Packaging Technology: Fundamentals, Materials and Processes (Woodhead Publishing in Materials)
  • hardcover
  • 600 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Woodhead Publishing
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Packaging Technology: Fundamentals, Materials...
Emblem, Anne EAN 9781845696658
37,99 €
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Lehrermaterial Natur und Technik
  • loose_leaf
  • 212 Seiten
  • Erschienen 2003
  • DUDEN PAETEC
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lehrermaterial Natur und Technik
Seitz, Holger EAN 9783895178696
18,67 €
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Technologie hochintegrierter Schaltungen (Halbleiter-Elektronik, 19, Band 19)
  • Kartoniert
  • 363 Seiten
  • Erschienen 1996
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technologie hochintegrierter Schaltungen...
Widmann, Dietrich EAN 9783540593577
8,08 €
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Physical Techniques in Biological Research: v. 1A
  • hardcover
  • 429 Seiten
  • Erschienen 1971
  • Academic Press Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Physical Techniques in Biological Research: v. 1A
Oster, G. F. EAN 9780125296014
2,50 €
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Philosophie der Technik: Von den Anfängen bis zur Gegenwart
  • paperback
  • 84 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Diplomica Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Philosophie der Technik: Von den Anfängen bis...
Veit, Michael P. EAN 9783842897472
31,20 €
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Einführung in die Meßtechnik
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Einführung in die Meßtechnik
- EAN 9783341006726
7,59 €
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High-solid and Multi-phase Bioprocess Engineering: Theory and Practice (Green Chemistry and Sustainable Technology)
  • Gebunden
  • 359 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
High-solid and Multi-phase Bioprocess...
Chen, Hongzhang EAN 9789811063510
10,05 €
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Verfahrenstechnik mit EXCEL: Verfahrenstechnische Berechnungen effektiv durchführen und professionell dokumentieren
  • Gebunden
  • 381 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Springer Vieweg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Verfahrenstechnik mit EXCEL:...
Feuerriegel, Uwe EAN 9783658029029
34,93 €
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Industrial Biotechnology: Plant Systems, Resources and Products (De Gruyter STEM)
  • Kartoniert
  • 222 Seiten
  • Erschienen 2019
  • De Gruyter
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Industrial Biotechnology: Plant Systems,...
Yadav, Mukesh EAN 9783110563306
50,34 €
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Lehrbuch der Lacke und Beschichtungen 9: Verarbeitung von Lacken und Beschichtungsstoffen: Bd. 9: Band 9: Verarbeitung von Lacken und Beschichtungsstoffen
  • Gebunden
  • 461 Seiten
  • Erschienen 2004
  • S. Hirzel Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lehrbuch der Lacke und Beschichtungen 9:...
Kittel, Hans EAN 9783777611204
34,21 €
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Bayesian Statistics and Quality Modelling in the Agro-Food Production Chain (Wageningen UR Frontis Series, 3, Band 3)
  • Gebunden
  • 172 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Bayesian Statistics and Quality Modelling in...
Boekel, M. A. J. S. van und Brug... EAN 9781402019166
25,52 €
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Lebensmitteltabelle für die Praxis: Der kleine Souci /Fachmann /Kraut (Für die Kitteltasche - Medizin)
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2009
  • Wissenschaftliche Verlagsge...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmitteltabelle für die Praxis: Der kleine...
Souci, S W EAN 9783804720374
10,70 €
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Grundlagen der Technischen Thermodynamik: Lehrbuch für Studierende der Ingenieurwissenschaften
  • Kartoniert
  • 511 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Springer Vieweg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Grundlagen der Technischen Thermodynamik:...
Doering, Ernst EAN 9783658151478
21,91 €
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Ernährungslehre - Arbeitsblätter mit eingetragenen Lösungen
  • paperback
  • 104 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Ernährungslehre - Arbeitsblätter mit...
Schlieper, Cornelia A. EAN 9783582044778
8,98 €
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Mikroprozessortechnik: Grundlagen, Architekturen, Schaltungstechnik und Betrieb von Mikroprozessoren und Mikrocontrollern (German Edition)
  • paperback
  • 348 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Vieweg+Teubner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mikroprozessortechnik: Grundlagen,...
Wüst, Klaus EAN 9783834809063
7,39 €
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Deutsche Küche: Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  • hardcover
  • 240 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Parragon
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Deutsche Küche: Unwiderstehliche Rezeptideen...
- EAN 9781407577579
3,03 €
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Immersed: The Definitive Guide To Sous Vide Cooking
  • hardcover
  • 126 Seiten
  • Erschienen 2015
  • PolyScience, A division of ...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Immersed: The Definitive Guide To Sous Vide...
Philip Preston EAN 9780990377207
7,83 €
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Fleisch, Das große Buch vom (Teubner Sonderleistung)
  • hardcover
  • 240 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Teubner, ein Imprint von GR...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fleisch, Das große Buch vom (Teubner...
Witzigmann, Eckart EAN 9783774269712
13,07 €
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Ceramics Processing in Microtechnology
  • hardcover
  • 332 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Taylor & Francis
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Ceramics Processing in Microtechnology
Ritzhaupt-Kleissl, H. J. EAN 9781439808689
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Kochen mit der Monsieur Cuisine Küchenmaschine
  • Gebundene Ausgabe
    • -
  • -
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Kochen mit der Monsieur Cuisine Küchenmaschine
- EAN 9783625174516
2,74 €
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Turbinen, Pumpen und Verdichter: Hydraulische und thermische Strömungsmaschinen (Kamprath-Reihe)
  • hardcover
  • 350 Seiten
  • Vogel Communications Group ...
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Turbinen, Pumpen und Verdichter: Hydraulische...
Dietzel, Fritz EAN 9783802301308
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Metalltechnik / Metalltechnik - Technische Mathematik: Technische Mathematik / Grundbildung: Arbeitsheft
  • Hardcover
  • 112 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Westermann Berufliche Bildung
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Metalltechnik / Metalltechnik - Technische...
Drotziger, Klaus;Mack, Rudolf;Sc... EAN 9783824200603
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Gemüsebau
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2004
  • Verlag Eugen Ulmer
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Gemüsebau
Wonneberger, Christoph;Keller, F... EAN 9783800139859
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Praktische Anwendungen der Mechatronik (EDV-PRAXIS)
  • paperback
  • 368 Seiten
  • Erschienen 2000
  • VDE VERLAG
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Praktische Anwendungen der Mechatronik...
Bernstein, Herbert EAN 9783800724536
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Anlagenmechaniker/-in Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik: Lernfelder 1-15 Schulbuch (Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik: Lernfelder 1 bis 15)
  • hardcover
  • 708 Seiten
  • Erschienen 2023
  • Westermann Berufliche Bildung
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Anlagenmechaniker/-in Sanitär-, Heizungs- und...
Ackermann, Herbert EAN 9783427074625
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Pädagogische Anthropologie der Technik: Praktiken, Gegenstände und Lebensformen
  • Kartoniert
  • 312 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Springer VS
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Bilstein, Johannes und Winzen, M... EAN 9783658116828
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Grundlagen der Technischen Thermodynamik: Lehrbuch für Studierende der Ingenieurwissenschaften
  • paperback
  • 506 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Vieweg+Teubner Verlag
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Dehli, Martin EAN 9783834810267
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Gleitlager im Automobil (Die Bibliothek der Technik (BT))
  • hardcover
  • 96 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Süddeutscher Verlag onpact
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Athanassios Skiadas EAN 9783937889931
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Food, Inc.: Mendel to Monsanto--The Promises and Perils of the Biotech Harvest
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Simon & Schuster
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Pringle, Peter EAN 9780743226110
4,81 €
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Arbeitsblätter Technische Kommunikation für Metallbau und Fertigungstechnik: Lernfelder 1 - 4
  • paperback
  • 230 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Europa-Lehrmittel
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Arbeitsblätter Technische Kommunikation für...
Detlef Ziedorn EAN 9783808517604
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Behandlung flüssiger Abfälle: Flüssige Rückstände, Abfälle und Konzentrate (Umweltschutz /Entsorgungstechnik)
  • hardcover
  • 320 Seiten
  • Vogel Communications Group ...
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Kunz, Peter EAN 9783802314438
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Engineering verfahrenstechnischer Anlagen: Praxishandbuch mit Checklisten und Beispielen (VDI-Buch)
  • Hardcover
  • 648 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Springer Vieweg
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Weber, Klaus H. EAN 9783662528969
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Leitsätze 2016: Erarbeitet und beschlossen von der Deutschen Lebensmittelbuchkommission beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
  • paperback
  • 552 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Behr's GmbH
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Rehlender, Dr. Birgit EAN 9783954683918
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Chocolates and Confections: Formula, Theory, and Technique for the Artisan Confectioner
  • hardcover
  • 544 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Wiley
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The Culinary Institute of Americ... EAN 9780470424414
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Industrielle Mikrobiologie
  • Kartoniert
  • 310 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Springer Spektrum
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Industrielle Mikrobiologie
Sahm, Hermann und Antranikian, G... EAN 9783827430397
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