
TEUBNER Küchenpraxis (Sonderleistungen)
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Beschreibung
"TEUBNER Küchenpraxis" ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich an passionierte Hobbyköche und Profis gleichermaßen richtet. Das Buch bietet detaillierte Anleitungen zu grundlegenden und fortgeschrittenen Kochtechniken. Es behandelt eine breite Palette von Themen, darunter das präzise Schneiden von Zutaten, verschiedene Garmethoden und die Zubereitung von Saucen. Ergänzt wird der praktische Teil durch Informationen zu Küchengeräten und deren optimalem Einsatz. Mit anschaulichen Fotografien und Schritt-für-Schritt-Erklärungen wird das komplexe Wissen zugänglich gemacht. Ziel des Buches ist es, den Lesern Sicherheit in der Küche zu geben und ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verfeinern.
Produktdetails

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Über den Autor
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- 127 Seiten
- Erschienen 2007
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- Ullmann