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Teubner - ein Imprint von Gräfe & Unzer

Asiatisch - TEUBNER Kochkurs für Genießer

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Teubner - ein Imprint von Gräfe & Unzer

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783833801686

Verlag:

Teubner - ein Imprint von Gräfe & Unzer

Seitenzahl:

216

Auflage:

-

Erschienen:

2006-09-16

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Beschreibung

Asiatisch - TEUBNER Kochkurs für Genießer

Lernen Sie auf mehr als 200 Seiten die Geheimnisse asiatischer Küche kennen. Der TEUBNER Kochkurs für Genießer: Asiatisch lässt Sie beim Profi über die Schulter blicken. Wie in einem richtigen Live-Kochkurs zeigt Ihnen der Profi Grundzubereitungsschritte in Text und Bild, verrät seine speziellen Tipps und Tricks und gibt Empfehlungen zu Geräten und Küchenausstattung. Rund 70 Rezepte laden dann ein, das Erlernte in der Praxis zu erproben. Ein Genuss der sich lohnt. Namhafte Spitzenköche verraten Ihre ganz persönlichen Interpretationen asiatischer Küche.

Produktdetails

Einband:

hardcover

Seitenzahl:

216

Erschienen:

2006-09-16

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783833801686

ISBN:

9783833801686

Verlag:

Teubner - ein Imprint von Gräfe & Unzer

Gewicht:

1184 g

Auflage:

-

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