Veganes Asien: Mein veganes Kochbuch - die köstlichen Gerichte des fernen Orients selber machen - auch für Vegetarier, Anfänger und Freunde der schnellen Küche geeignet.
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Beschreibung
Veganes Asien Mein veganes Kochbuch - die köstlichen Gerichte des fernen Orients selber machen - auch für Vegetarier, Anfänger und Freunde der schnellen Küche geeignet. Dieses wundervoll authentische Kochbuch von Wei TingTing richtet sich an alle Freunde der traditionellen und zeitgenössischen asiatischen Küche. Den Schwerpunkt bildet die vegane Kochkunst, die aus dem harmonischen Bestreben der Jahrtausende alten vegetarischen Kulturen Südasiens hervorging. Lassen Sie diese Erfahrungen auf sich wirken und erweitern Sie ihren kulinarischen Horizont. Wann ist dieses Buch für mich geeignet? Sie sind Veganer oder Vegetarier: Gerade für uns Veganer ist es oft ein Augenöffner, in die Regionen Südasiens zu schauen. Der Pflanzenreichtum der Region sowie ihre uralten Kulturen haben eine Kochkunst geschaffen, die in ihrer Vielfältigkeit und Hingabe ihresgleichen sucht. Sie möchten nicht lange nach den richtigen Zutaten suchen: Wer kennt es nicht? Wir möchten die neuen Gerichte ausprobieren und stehen vor dem Problem, dass gerade ein, zwei Zutaten in unserer Region einfach nicht zu haben sind. Nicht so bei diesem Buch - "Veganes Asien" legt besonderes Augenmerk auf die Verfügbarkeit der Zutaten und stellt zusätzlich alternative Bezugsquellen vor. Sie bevorzugen ausführlichere Anleitungen: Gerade als Anfänger oder wenn wir ein Gericht zum ersten Mal kochen, übersieht man leicht etwas. Um dem vorzubeugen, werden zu jedem Gericht ausführliche Kochanweisungen gegeben. Ebenso werden stets die Zutaten in geschnittener Form gezeigt, damit das Selbermachen auch leicht von der Hand geht. Sie suchen nach einem passenden Geschenk für Asienbegeisterte oder Ihre veganen Freunde: Dafür ist "Veganes Asien" genau richtig. Nicht nur stammen die Rezepte aus einer der pflanzenreichsten Regionen der Erde, sondern sie entspringen auch uralten, pflanzenbasierten und darüber hinaus beliebten Kochkulturen. So wird sicherlich jeder fündig werden. Sie möchten Gewohntes neu erleben: Im gewohnten Trott des Alltags wird man schnell "betriebsblind". Entdecken Sie ihre alten Freunde mit "Veganes Asien" neu. Ob gebratener Eisbergsalat, Thailändischer Mangoreis oder Nudeln mit Erbsenbrei, die über 50 Gerichte werden Ihnen sicherlich viele Inspirationen bieten können. Ebenso versucht Wei TingTing, Ihr Feedback zum letzten Kochbuch bestmöglich mit einfließen zu lassen. Letztendlich wissen Sie aber selbst am besten, wonach Sie suchen. Werfen Sie doch einfach einen Blick in die Buchvorschau. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
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