Verzieren und garnieren
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783898931427
Verlag:
Seitenzahl:
-
Auflage:
-
Erschienen:
-
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Beschreibung
Verzieren und garnieren
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"Verzieren und Garnieren" ist ein Buch, das sich mit der Kunst des Dekorierens von Speisen beschäftigt. Es bietet eine Vielzahl von Techniken und Ideen, um Gerichte optisch ansprechend zu gestalten. Das Buch richtet sich sowohl an Hobbyköche als auch an Profis und enthält detaillierte Anleitungen sowie Schritt-für-Schritt-Fotos, die zeigen, wie man mit einfachen Mitteln beeindruckende Effekte erzielen kann. Neben klassischen Methoden werden auch moderne Trends im Bereich der Garnierung vorgestellt. Ziel des Buches ist es, den Leser zu inspirieren und ihm die Fähigkeiten zu vermitteln, um seine Kreationen auf das nächste Level zu heben.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Erschienen:
-
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783898931427
ISBN:
9783898931427
Verlag:
Gewicht:
222 g
Auflage:
-
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