Verzieren und Garnieren. Pfiffige Dekorations-Ideen, zum Anbeissen schön: Möhrenkrönchen, Chilipalme, Zitronenspitze, roter Zwiebelstern, Feengespinst... Alles gelingt leicht.
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Beschreibung
"Verzieren und Garnieren: Pfiffige Dekorations-Ideen, zum Anbeißen schön" ist ein inspirierendes Buch, das sich auf kreative und dekorative Techniken zur Verschönerung von Speisen konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Ideen und Anleitungen für die kunstvolle Präsentation von Gerichten, die sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreuen. Mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigt das Buch, wie man aus alltäglichen Zutaten beeindruckende Essensdekorationen kreiert, wie zum Beispiel Möhrenkrönchen, Chilipalmen, Zitronenspitzen und rote Zwiebelsterne. Die vorgestellten Techniken sind leicht nachvollziehbar und erfordern keine speziellen Vorkenntnisse, sodass sowohl Hobbyköche als auch Profis ihre Kreationen mit diesen pfiffigen Dekorationsideen aufwerten können.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 96 Seiten
- Erschienen 2008
- CICO Books
- perfect -
- Erschienen 2002
- Graefe und Unzer Verlag



