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Gräfe & Unzer
Brot und herzhaftes Gebäck

Brot und herzhaftes Gebäck

Wolter, Annette

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783774241459
Verlag:
Gräfe & Unzer
Seitenzahl:
-
Auflage:
-
Erschienen:
1999
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Beschreibung

Brot und herzhaftes Gebäck

Jedes Rezept enthält die wichtigen Nährwertangabenund ist von GU doppelt geprüftworden. Schritt für Schritt werden in Text und Bild gezeigt: Grundrezepte für Brotteig, Sauerteig selbermachen Richtig kneten, gekonnt formen. Dazu viele nützliche Informationen über praktische Backgeräte, den sachgerechten Umgang mit den Grundzutaten und vieles mehr.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Erschienen:
1999
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783774241459
ISBN:
9783774241459
Verlag:
Gräfe & Unzer
Gewicht:
739 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Wolter, Annette

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