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Lebensmitteltechnik

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Lebensmitteltechnologie: Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
  • Taschenbuch
  • 336 Seiten
  • Erschienen 2019
  • UTB
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmitteltechnologie: Die industrielle...
- EAN 9783825243425
25,60 €
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Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung
  • Kartoniert
  • 624 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische,...
Heiss, Rudolf EAN 9783642624476
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Lexikon der Lebensmitteltechnologie
  • hardcover
  • 334 Seiten
  • Erschienen 1993
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lexikon der Lebensmitteltechnologie
Kunz, Benno EAN 9783540562153
36,81 €
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Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology
  • hardcover
  • 421 Seiten
  • Erschienen 2016
  • ISTE Ltd and John Wiley & S...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Handbook of Food Science and Technology 3: Food...
Brule, Grard EAN 9781848219342
36,79 €
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Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung
  • paperback
  • 1184 Seiten
  • Behr's GmbH
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Naturwissenschaftliche Grundlagen der...
Ternes, Prof. Dr. Waldemar EAN 9783899474237
44,97 €
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Food Processing Handbook
  • hardcover
  • 607 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Wiley-VCH Verlag GmbH & Co....
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Food Processing Handbook
Brennan, James G. EAN 9783527307197
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Minimal Processing Technologies in the Food Industry
  • hardcover
  • 288 Seiten
  • Erschienen 2002
  • CRC Press Inc
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Minimal Processing Technologies in the Food...
Bengtsson, Nils EAN 9780849314544
392,59 €
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Food Processing Handbook
  • Gebunden
  • 778 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Food Processing Handbook
Brennan, James G. EAN 9783527324682
6,08 €
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Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen: Band 1
  • hardcover
  • 574 Seiten
  • Erschienen 1991
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und...
Frede, Wolfgang EAN 9783540530879
23,97 €
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Lebensmittelchemie (Springer-Lehrbuch)
  • hardcover
  • 638 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittelchemie (Springer-Lehrbuch)
Matissek, Reinhard EAN 9783642165382
26,89 €

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Mikrobiologische Untersuchungen von LM (BR)
  • paperback
  • 897 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mikrobiologische Untersuchungen von LM (BR)
- EAN 9783899471595
19,67 €
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Lebensmittelmikrobiologie: Grundlagen für die Praxis
  • paperback
    • -
  • Erschienen 1984
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittelmikrobiologie: Grundlagen für die...
Pichhardt, K. EAN 9783540135227
2,76 €
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Frucht- und Gemüsesäfte: Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht (Handbuch der Lebensmitteltechnologie)
  • paperback
  • 637 Seiten
  • Verlag Eugen Ulmer
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Frucht- und Gemüsesäfte: Technologie, Chemie,...
Schobinger, Ulrich u.a. EAN 9783800158133
18,05 €
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Frucht- und Gemüsesäfte: Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht (Handbuch der Lebensmitteltechnologie)
  • hardcover
  • 651 Seiten
  • Erschienen 2001
  • Verlag Eugen Ulmer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Frucht- und Gemüsesäfte: Technologie, Chemie,...
Schobinger, Ulrich EAN 9783800158218
64,60 €
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Food Chemistry (Food Science and Technology)
  • Gebunden
  • 265 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Nova Science Publishers Inc
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Food Chemistry (Food Science and Technology)
Wraight, Chris EAN 9781781932759
148,11 €
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Technologie der Backwarenherstellung. Lehrbuch. Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker / Bäckerinnen
  • Hardcover
  • 344 Seiten
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technologie der Backwarenherstellung. Lehrbuch....
Schünemann, Claus;Treu, Günter; EAN 9783773401137
20,29 €
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Prüfungshelfer für Verkäuferinnen in Bäckereien und Konditoreien. Ernährungslehre, Fachtechnologie, Technische Mathematik, Verkaufskunde, ... Lebensmittel-Kennzeichnung, Wettbewerbsrecht
  • paperback
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungshelfer für Verkäuferinnen in Bäckereien...
- EAN 9783875162769
0,00 €
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Winnacker-Küchler: Chemische Technik: Prozesse und Produkte. Band 8: Ernährung, Gesundheit, Konsumgüter (Winnacker, Chemische Technik (Vch))
  • hardcover
  • 1246 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Wiley-VCH Verlag GmbH & Co....
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Winnacker-Küchler: Chemische Technik: Prozesse...
Keim, Wilhelm EAN 9783527307739
8,23 €
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Moderne Betriebstechnik für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie
  • hardcover
  • 180 Seiten
  • Erschienen 2005
  • confructa medien
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Moderne Betriebstechnik für die Lebensmittel-,...
Birus, Thomas EAN 9783980868204
28,24 €
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Extrusion-Cooking Techniques: Applications, Theory and Sustainability
  • Gebunden
  • 220 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Extrusion-Cooking Techniques: Applications,...
Moscicki, Leszek EAN 9783527328888
26,80 €
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Mechanische Verfahrenstechnik
  • Kartoniert
  • 270 Seiten
  • Erschienen 2004
  • John Wiley & Sons
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mechanische Verfahrenstechnik
Bohnet, Matthias EAN 9783527310999
61,84 €
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Mikrobiologie der Lebensmittel, Milch und Milchprodukte
  • hardcover
  • 408 Seiten
  • Behr's GmbH
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Mikrobiologie der Lebensmittel, Milch und...
Weber, Herbert EAN 9783860222355
46,85 €
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Gentechnik in der Lebensmittelproduktion: Naturwissenschaftliche, rechtliche und ethische Aspekte (Ethik in den Biowissenschaften)
  • paperback
  • 128 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Verlag Karl Alber
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Gentechnik in der Lebensmittelproduktion:...
Tambornino, Lisa EAN 9783495484555
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Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln
  • paperback
    • -
  • Erschienen 1999
  • Behr
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln
Bockemühl, Jochen EAN 9783860225745
17,32 €
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Mischer: Verfahrenstechnische Grundlagen und apparative Anwendungen
  • turtleback
  • 226 Seiten
  • Vulkan-Verlag GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mischer: Verfahrenstechnische Grundlagen und...
Gross, Klaus EAN 9783802721601
34,06 €
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Qualitätsmanagement Lebensmittel: Vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt
  • hardcover
  • 362 Seiten
  • Erschienen 1997
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Qualitätsmanagement Lebensmittel: Vom Rohstoff...
Pichhardt, Klaus EAN 9783540626923
53,77 €
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Temperaturgeführte Logistik - Rechtliche Aspekte, HACCP-Konzept und das ATP-Abkommen, Stand 2007
  • Hardcover
  • 40 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Grin Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Temperaturgeführte Logistik - Rechtliche...
Kästner, Stefan EAN 9783656231943
0,00 €
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Handbuch für Lebensmittelchemiker: Lebensmittel – Bedarfsgegenstände – Kosmetika – Futtermittel
  • Gebunden
  • 1222 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Handbuch für Lebensmittelchemiker: Lebensmittel...
Frede, Wolfgang EAN 9783642016844
29,25 €
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Technologie der Milchverarbeitung: Dieses praxiserprobte Fachwissen ist einfach ein MUSS für die gesamte Milchwirtschaft!
  • hardcover
  • 788 Seiten
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technologie der Milchverarbeitung: Dieses...
Spreer, Edgar EAN 9783899472332
202,73 €
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Lehrbuch Chemische Technologie: Grundlagen Verfahrenstechnischer Anlagen
  • Kartoniert
  • 300 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lehrbuch Chemische Technologie: Grundlagen...
Vogel, Herbert G. EAN 9783527310944
20,61 €
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Mikrobiologie der Lebensmittel, Fleisch und Fleischerzeugnisse
  • hardcover
  • 850 Seiten
  • Behr' s GmbH
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Mikrobiologie der Lebensmittel, Fleisch und...
Weber, Herbert EAN 9783860222362
7,58 €
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Technology for Boiled Sausage Production (SK826)
  • hardcover
  • 200 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Deutscher Fachverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technology for Boiled Sausage Production (SK826)
Brauer, Horst EAN 9783866412170
16,62 €
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Mikrobiologie der Lebensmittel: Band 3: Fleisch - Fisch - Feinkost
  • hardcover
  • 808 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mikrobiologie der Lebensmittel: Band 3: Fleisch...
Weber, Prof. Dr. Herbert EAN 9783899471076
74,22 €
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Genetically Engineered Food: Methods and Detection
  • hardcover
  • 287 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Wiley-VCH
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Genetically Engineered Food: Methods and Detection
Heller, Knut J. EAN 9783527303090
28,12 €
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Foodstyling: kochen, anrichten und fotografieren
  • hardcover
  • 224 Seiten
  • Erschienen 2018
  • LandLiebe-Edition
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Foodstyling: kochen, anrichten und fotografieren
Studer Veronika EAN 9783906869131
24,12 €
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Verfahrenstechnik (Kamprath-Reihe)
  • Kartoniert
  • 211 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Vogel Communications Group ...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Verfahrenstechnik (Kamprath-Reihe)
Hemming, Werner und Wagner, Walter EAN 9783834334121
20,42 €
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Mikrobiologie der Lebensmittel, Getränke
  • hardcover
  • 384 Seiten
  • Behr's GmbH
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Mikrobiologie der Lebensmittel, Getränke
Dittrich, Helmut EAN 9783860221136
115,07 €
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Mikrobiologische und biochemische Verfahrenstechnik - Eine Einführung
  • paperback
  • 248 Seiten
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mikrobiologische und biochemische...
Finn, Robert K EAN 9783527261178
10,06 €
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Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln
  • hardcover
  • 358 Seiten
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln
Spicher, Gottfried EAN 9783922528913
16,78 €
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Veterinärmedizinische Lebensmittelhygiene
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Veterinärmedizinische Lebensmittelhygiene
- EAN 9783334003817
7,28 €
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Lehrbuch der Küche: Für Theorie und Praxis der modernen Kochtechnik und Küchentechnik. Offiz. Lehrmittel d. dtsch.-scheizer. Berufsschulen
  • hardcover
  • 494 Seiten
  • Erschienen 1999
  • Fachbuchverlag Pauli
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lehrbuch der Küche: Für Theorie und Praxis der...
Pauli, Philip EAN 9783952024942
39,69 €
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RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie 2 Bände: Mehr als 5700 Stichwörter
  • Hardcover
  • 1300 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Thieme
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie 2 Bände: Mehr...
- EAN 9783137366027
58,15 €
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Food Die ganze Welt der Lebensmittel
  • hardcover
  • 335 Seiten
  • Erschienen 2001
  • Büchergilde Gutenberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Food Die ganze Welt der Lebensmittel
Christian Teubner EAN 9783763251759
16,15 €
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Lebensmittel anbieten und verkaufen: Schulbuch
  • Kartoniert
  • 360 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Westermann Schulbuchverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittel anbieten und verkaufen: Schulbuch
Klausnitzer, Lars und Zogg, Peter EAN 9783142251714
36,32 €
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Futtermittelkunde
  • hardcover
    • -
  • Gustav Fischer Verlag Gmbh,
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Futtermittelkunde
JEROCH H. G. FLACHOWSKY und F. W... EAN 9783334003848
3,81 €
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Thermische Trennverfahren: Grundlagen, Auslegung, Apparate
  • hardcover
  • 658 Seiten
  • Erschienen 1995
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Thermische Trennverfahren: Grundlagen,...
Sattler, Klaus EAN 9783527286362
14,55 €
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Verfahrenstechnik für Ingenieure: Ein Lehr- und Übungsbuch (mit umfangreichem Zusatzmaterial)
  • Gebunden
  • 392 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Verfahrenstechnik für Ingenieure: Ein Lehr- und...
Schwister, Karl EAN 9783446461369
29,20 €
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Lebensmittelindustrie und lebensmittelrelevante Wissenschaft in Berlin und Brandenburg: Bestandsaufnahme, Kooperationspotenziale, Innovationsnetzwerke
  • paperback
  • 121 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Regioverlag
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Lebensmittelindustrie und lebensmittelrelevante...
Hammel, Christian EAN 9783929273519
6,29 €
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Thermische Trennverfahren: Grundlagen, Auslegung, Apparate
  • Taschenbuch
  • 658 Seiten
  • Erschienen 1995
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Thermische Trennverfahren: Grundlagen,...
Sattler, Klaus EAN 9783527287291
52,89 €
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Technologie der Backwarenherstellung: Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker
  • Hardcover
  • 400 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Gilde-Verlagsservice
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technologie der Backwarenherstellung:...
Schünemann, Claus;Treu, Günter; EAN 9783773401502
31,91 €
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Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung
  • Gebunden
  • 806 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung
Ebermann, Robert EAN 9783709102107
20,07 €
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Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial. Von Apfel bis Zucker: Symbolik, Restaurierung und Kunstgeschichte des 20. und 21. Jahrhunderts
  • perfect
  • 268 Seiten
  • Erschienen 2024
  • Hatje Cantz Verlag
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Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial. Von...
Baumgartner, Luise EAN 9783775757324
15,96 €
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Mikrobiologie des Fleisches. Eine Einführung
  • hardcover
    • -
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inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mikrobiologie des Fleisches. Eine Einführung
- EAN 9783343004058
11,54 €
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Kleines Lebensmittellexikon
  • perfect
    • -
  • Erschienen 2005
  • Müller Verlag, Köln
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Kleines Lebensmittellexikon
unbekannt EAN 9783833604461
0,94 €
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Grundlagen der Werkstofftechnik
  • perfect
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  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Grundlagen der Werkstofftechnik
- EAN 9783342006909
9,63 €
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Land- und Baumaschinentechnik
  • hardcover
  • 514 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Verlag Handwerk und Technik
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Land- und Baumaschinentechnik
Szeguhn Stefanie EAN 9783582031266
41,53 €
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Mechanische Technologie (German Edition)
  • paperback
  • 548 Seiten
  • Erschienen 1974
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mechanische Technologie (German Edition)
Kopecky, Alfred EAN 9783211811917
4,17 €
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Fertigungsmesstechnik
  • Kartoniert
  • 469 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Oldenbourg Wissenschaftsverlag
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Fertigungsmesstechnik
Pfeifer, Tilo und Schmitt, Robert EAN 9783486592023
3,90 €
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Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittelindustrie
  • hardcover
  • 360 Seiten
  • Erschienen 1996
  • Behr
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Reinigung und Desinfektion in der...
Gerhard Wildbrett EAN 9783860222324
27,76 €
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Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren
  • hardcover
  • 736 Seiten
  • Erschienen 1992
  • Deutscher Fachverlag
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Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren
Gemmer, Helmut EAN 9783871503696
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie, Bd.1, Lebensmittelinhaltsstoffe (Lehrbuch der Lebensmittelchemie (in 2 Baenden))
  • hardcover
  • 322 Seiten
  • Erschienen 1990
  • Wiley-VCH Verlag GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lehrbuch der Lebensmittelchemie, Bd.1,...
Franzke, Claus EAN 9783055006388
7,17 €
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Thermal Food Engineering Operations
  • Hardcover
  • 496 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Wiley-Scrivener
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Thermal Food Engineering Operations
Kumar, Nitin;Panghal, Anil;Garg,... EAN 9781119775591
17,47 €
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Lexikon Der Prozeßtechnik
  • perfect
    • -
  • Erschienen 1979
  • Siemens AG Berlin
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lexikon Der Prozeßtechnik
Schäfer, Peter und Martin Wiczorke EAN 9783800912780
1,39 €
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Lebensmittel - Food
  • hardcover
  • 264 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Snoeck
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Lebensmittel - Food
Michael Schmidt EAN 9783940953933
231,19 €
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Gentechnik geht uns alle an!
  • Kartoniert
  • 211 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Springer VS
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Gentechnik geht uns alle an!
Luger, Oskar EAN 9783658156046
2,07 €
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Chemietechnik
  • Hardcover
  • 608 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Europa-Lehrmittel
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Chemietechnik
Fastert, Gerhard;Ignatowitz, Eck... EAN 9783808570579
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Mikroprozessor Interface Techniken (5570 590)
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Mikroprozessor Interface Techniken (5570 590)
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Die Hotel- und Restaurationsküche II
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Die Hotel- und Restaurationsküche II
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Techniques for Microbiology: A Student Handbook
  • spiral_bound
  • 240 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Pearson Education (US)
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Techniques for Microbiology: A Student Handbook
Lammert, John M. EAN 9780132240116
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Hauswirtschaft in Bildern: Rezepte: (5. bis 10. Klasse)
  • Kassette
  • 52 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Auer Verlag in der AAP Lehr...
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Troll, Christa und Engelhardt, M... EAN 9783403075899
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Veilig voedsel: microbiologische principes, chemische en fysische factoren
  • paperback
  • 198 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Boom Lemma uitgevers
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Veilig voedsel: microbiologische principes,...
Dijk, Roelina EAN 9789059315617
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Werkstofftechnik Maschinenbau: Theoretische Grundlagen und praktische Anwendungen
  • Taschenbuch
  • 704 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Europa-Lehrmittel
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Werkstofftechnik Maschinenbau: Theoretische...
Kammer, Catrin, Volker Läpple u... EAN 9783808552667
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Medizintechnik: Life Science Engineering
  • Gebunden
  • 2570 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Springer
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Medizintechnik: Life Science Engineering
Wintermantel, Erich und Ha, Suk-Woo EAN 9783540939351
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Chemische Verfahrenstechnik: Einführung in Reaktionstechnik und Grundoperationen
  • Gebundene Ausgabe
  • 426 Seiten
  • Erschienen 1991
  • Wiley-VCH
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Chemische Verfahrenstechnik: Einführung in...
Jakubith, Manuel EAN 9783527282593
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Sensorik-Lexikon
  • hardcover
  • 168 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Behr's GmbH
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Sensorik-Lexikon
Matullat, Imke EAN 9783899478747
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Lebensmittel-Lügen: Wie die Food-Branche trickst und tarnt
  • paperback
  • 210 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Verbraucher-Zentrale NRW
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Weiß, Claudia EAN 9783863360405
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Gemenge- und Dosiertechnologie: Mess- und Datentechnik, Verfahren (Kontakt & Studium)
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Ernährung und Lebensmittel (Servicelehrbuch-Reihe)
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  • 346 Seiten
  • Erschienen 2019
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Ernährung und Lebensmittel (Servicelehrbuch-Reihe)
RE NOVIUM | TRAUNER EAN 9783906121345
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Küchenpraxis - leicht gemacht
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  • Erschienen 2007
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Küchenpraxis - leicht gemacht
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Schneidetechniken der Küchenprofis
  • hardcover
  • 224 Seiten
  • Erschienen 2009
  • DK Verlag Dorling Kindersley
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Hall, Lyn EAN 9783831013876
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Wegweiser Lebensmittel
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  • 371 Seiten
  • Erschienen 1993
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Wegweiser Lebensmittel
Hoffmann, Peter EAN 9783891192436
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Technologie der Werkstoffe: für Studenten des Maschinenbaus und der Verfahrenstechnik ab 1. Semester
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Technologie der Werkstoffe: für Studenten des...
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Fördertechnik II: Stetigförderer und Lagerwesen kurz und bündig
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Erfolgsstrategien für Lebensmittel. Business-Trends, Analysen, Fallbeispiele. Die Ernährungswirtschaft auf der Suche nach Spitzenleistungen.
  • paperback
  • 232 Seiten
  • Erschienen 2004
  • DLG-Verlag
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AFC Consultants International EAN 9783769006285
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Handbuch der mikrobiologischen Beurteilung von Lebensmitteln
  • paperback
  • 202 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Behr's GmbH
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Handbuch der mikrobiologischen Beurteilung von...
Schütze, Dr. Burkhard EAN 9783899477795
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Mikrobiologische Methoden: Eine Einführung in grundlegende Arbeitstechniken
  • Kartoniert
  • 472 Seiten
  • Erschienen 2014
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Bast, Eckhard EAN 9783827418135
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Texte zum Lebensmittelrecht
  • paperback
  • 708 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Behr's GmbH
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Texte zum Lebensmittelrecht
Horst, Prof. Dr. Matthias EAN 9783954684335
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Ätzverfahren für Mikrotechnik
  • hardcover
  • 398 Seiten
  • Erschienen 1998
  • Wiley-VCH
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Ätzverfahren für Mikrotechnik
Köhler, Michael EAN 9783527288694
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Natural Materials for Food Packaging Application
  • hardcover
  • 384 Seiten
  • Erschienen 2023
  • Wiley-VCH
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Natural Materials for Food Packaging Application
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Küchenpraxis: 52 schultaugliche Backofenrezepte: Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung (5. bis 9. Klasse)
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  • Erschienen 2015
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Reinholdt, Denise EAN 9783403235330
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Thermische Trennverfahren: Grundlagen, Auslegung, Apparate
  • Gebunden
  • 690 Seiten
  • Erschienen 2001
  • Wiley-VCH
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Sattler, Klaus EAN 9783527302437
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Nanotechnology in Agriculture and Food Science (Nanotechnology Innovation & Applications)
  • hardcover
  • 424 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Wiley-VCH
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Van de Voorde, Marcel EAN 9783527339891
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Kraftfahrzeugtechnik. Technische Mathematik
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Kraftfahrzeugtechnik. Technische Mathematik
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Systemgastronomie 1 Küche, Service, Magazin
  • Hardcover
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  • Erschienen 2013
  • Trauner Verlag
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Systemgastronomie 1 Küche, Service, Magazin
Letzner, Claudia;Block, Wolf-Die... EAN 9783990330470
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Winnacker-Küchler: Chemische Technik: Prozesse und Produkte. Band 7: Industrieprodukte (Winnacker, Chemische Technik (Vch))
  • Hardcover
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  • Erschienen 2004
  • Wiley-VCH Verlag GmbH & Co....
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Winnacker, Ernst-Ludwig;Küchler,... EAN 9783527307722
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Lebensmitteltabelle für die Praxis: Der kleine Souci/Fachmann/Kraut
  • Hardcover
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  • Erschienen 2011
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The Complete Pastrywork Techniques
  • paperback
  • 356 Seiten
  • Erschienen 1992
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The Complete Pastrywork Techniques
Lefebvre, Emile EAN 9780340551479
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Grundlagen der Haushalttechnik
  • hardcover
  • 163 Seiten
  • Erschienen 1996
  • Verlag Eugen Ulmer
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Grundlagen der Haushalttechnik
Pichert, Horst EAN 9783800121472
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Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe
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Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe
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16. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht 2022: Lebensmittelverluste vermeiden, Lieferketten prüfen
  • paperback
  • 72 Seiten
  • Erschienen 2023
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Forschungsstelle für Lebensmitte... EAN 9783800518791
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Commercial Vegetable Processing
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  • Erschienen 1988
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Commercial Vegetable Processing
Woodroof, Jasper Guy EAN 9780442258511
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Grundzüge der Verfahrenstechnik und Reaktionstechnik
  • hardcover
  • 350 Seiten
  • Erschienen 1986
  • Hanser Fachbuch
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Leschonski, Kurt EAN 9783446145603
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Plasma Technology for Hyperfunctional Surfaces: Food, Biomedical and Textile Applications
  • Gebunden
  • 402 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Wiley-VCH
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Rauscher, Hubert EAN 9783527326549
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Die Vitamine liegen unter der Schale: Beiträge zur Didaktik der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften
  • paperback
  • 224 Seiten
  • Erschienen 2011
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Stomporowski, Stephan EAN 9783834009760
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Erfolgreiche Kochwurstrezepturen (Produktionspraxis im Fleischerhandwerk)
  • hardcover
  • 277 Seiten
  • Erschienen 2001
  • Deutscher Fachverlag
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Jakob, Hermann EAN 9783871506963
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Milchkunde und Milchhygiene
  • Kartoniert
  • 368 Seiten
  • Erschienen 2016
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Milchkunde und Milchhygiene
Märtlbauer, Erwin und Becker, Heinz EAN 9783825286644
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TEUBNER Deutsche Küche (Sonderleistungen)
  • hardcover
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  • Erschienen 2013
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TEUBNER Deutsche Küche (Sonderleistungen)
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Lernfelder der Bäckerei. Produktion: Praxis-Theorie-Lehrbuch für die Berufsausbildung zum Bäcker/Bäckerin
  • hardcover
  • 512 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Gilde-Verlagsservice
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Schünemann, Claus EAN 9783773401656
28,36 €
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Präparatives Praktikum (Die Praxis der Labor- und Produktionsberufe)
  • hardcover
  • 275 Seiten
  • Erschienen 1993
  • Wiley-VCH
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Schneider, Michael EAN 9783527264971
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Thermische Verfahrenstechnik
  • hardcover
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  • Erschienen 1993
  • Wiley-VCH
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Thermische Verfahrenstechnik
Militzer, Karl-Ernst EAN 9783342006640
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Handbuch der mechanischen Fest-Flüssig-Trennung
  • Kartoniert
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  • Erschienen 2004
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Handbuch der mechanischen Fest-Flüssig-Trennung
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Grundoperationen chemischer Verfahrenstechnik
  • Gebunden
  • 906 Seiten
  • Erschienen 2000
  • Wiley-VCH
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Grundoperationen chemischer Verfahrenstechnik
Vauck, Wilhelm R. A. und Müller,... EAN 9783527309641
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Materialflusstechnik: Auswahl und Berechnung von Elementen und Baugruppen der Fördertechnik (Studium Technik)
  • paperback
  • 320 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Vieweg+Teubner Verlag
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Materialflusstechnik: Auswahl und Berechnung...
Weidlich, Andreas EAN 9783834803139
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Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung
  • Kartoniert
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  • Erschienen 2012
  • Wiley-VCH
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Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung
Dunkelberg, Hartmut EAN 9783527332885
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Technologie geradliniger und drehender Führungen (Reihe Technik)
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  • 402 Seiten
  • Erschienen 2017
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Pharmazeutische Technologie: Für Studium und Beruf
  • hardcover
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  • Erschienen 2000
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Pharmazeutische Technologie: Für Studium und Beruf
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TQM ― Leitfaden für Produktions- und Verfahrenstechnik (Chemische Technik Verfahrenstechnik)
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  • 201 Seiten
  • Erschienen 1996
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Buch, Veit EAN 9783540608783
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Apparate: Technik - Bau - Anwendungen
  • Gebunden
  • 600 Seiten
  • Erschienen 2004
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Apparate: Technik - Bau - Anwendungen
Thier, Bernd EAN 9783802721724
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Die Hefe in der Brauerei: Grundlagen – Technologie – Anlagentechnik
  • hardcover
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  • Erschienen 2020
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Lietz, Peter EAN 9783921690932
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Praxis der Umformtechnik: Arbeitsverfahren, Maschinen, Werkzeuge (Vieweg Praxiswissen)
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  • 420 Seiten
  • Erschienen 2001
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Dietrich, Jochen EAN 9783528249878
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Pflügen, Säen, Ernten - Landarbeit und Landtechnik in der Geschichte
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Beschichtungstechnologien für Spritzgießwerkzeuge
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Lehrbuch der Technischen Chemie, Bd.2, Grundoperationen
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Chemietechnik
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Chemietechnik
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Maßnahmen und Sanktionen im Lebensmittelrecht (FLMR-Schriftenreihe: Schriftenreihe der Forschungsstelle für Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht der Universität Bayreuth)
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  • Erschienen 2021
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Maßnahmen und Sanktionen im Lebensmittelrecht...
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Lebensmittelaromen
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Yeast technology
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Einführung in die thermischen Trennverfahren: Trennung von Gas, Dampf und Flüssigkeitsgemischen: Trennung von Gas-, Dampf- und Flüssigkeitsgemischen (De Gruyter Studium)
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Praktische Oberflächentechnik: Vorbehandeln - Beschichten - Prüfen
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  • Erschienen 1995
  • Vieweg+Teubner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Praktische Oberflächentechnik: Vorbehandeln -...
Müller, Klaus-Peter EAN 9783528065621
27,48 €
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Gemüsebau
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2004
  • Verlag Eugen Ulmer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Gemüsebau
Wonneberger, Christoph;Keller, F... EAN 9783800139859
24,72 €
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Metalltechnik Formelsammlung
  • paperback
  • 40 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Westermann Schulbuchverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Metalltechnik Formelsammlung
Falk, Dietmar EAN 9783142310282
3,46 €
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Praxis der Umformtechnik: Arbeitsverfahren, Maschinen, Werkzeuge (Vieweg Praxiswissen)
  • hardcover
  • 436 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Vieweg+Teubner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Praxis der Umformtechnik: Arbeitsverfahren,...
Dietrich, Jochen EAN 9783528349875
44,71 €
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Industrielle Fertigung: Fertigungsverfahren, Mess- und Prüftechnik
  • unknown_binding
  • 896 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Industrielle Fertigung: Fertigungsverfahren,...
Strobel, Peter EAN 9783808553558
8,27 €
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Praktische Oberflächentechnik. Vorbehandeln - Beschichten - Beschichtungsfehler - Umweltschutz (JOT-Fachbuch)
  • Gebunden
  • 548 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Vieweg Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Praktische Oberflächentechnik. Vorbehandeln -...
Müller, Klaus-Peter EAN 9783528365622
39,97 €
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Aroma und Textur
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 2008
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Aroma und Textur
- EAN 9783865286352
14,66 €
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Kochen. Die junge Schule
  • paperback
  • 240 Seiten
  • ZS - ein Verlag der Edel Ve...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochen. Die junge Schule
Schneider, Klaus EAN 9783924678029
10,76 €
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Einführung in die thermische Verfahrenstechnik
  • hardcover
  • 556 Seiten
  • Erschienen 1996
  • De Gruyter
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Einführung in die thermische Verfahrenstechnik
Grassmann, Peter EAN 9783110107876
11,90 €
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Bioverfahrensentwicklung
  • Gebunden
  • 762 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Bioverfahrensentwicklung
Storhas, Winfried EAN 9783527328994
34,21 €
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Prüfungsbuch für Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei: Fragen und Antworten für die Vorbereitung auf die ... zur Wiederholung, zum Nachschlagen
  • paperback
  • 416 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Holland + Josenhans
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsbuch für Fachverkäufer/-innen im...
Renate Kitzinger EAN 9783778272602
12,68 €
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Materialflusstechnik: Konstruktion und Berechnung von Transport-, Umschlag- und Lagermitteln (Viewegs Fachbücher der Technik)
  • paperback
  • 320 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Vieweg+Teubner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Materialflusstechnik: Konstruktion und...
Weidlich, Andreas EAN 9783528740610
8,20 €
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Lebensmittel- und Umweltanalytik mit der Kapillar-GC: Tips, Tricks und Beispiele für die Praxis
  • hardcover
  • 178 Seiten
  • Erschienen 1993
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittel- und Umweltanalytik mit der...
Matter, Lothar EAN 9783527285952
0,00 €
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Sanitation: Cleaning and Disinfection in the Food Industry
  • hardcover
  • 611 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Sanitation: Cleaning and Disinfection in the...
Stanga, Mario EAN 9783527326853
35,72 €
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Industrielle Fertigung: Fertigungsverfahren, Mess- und Prüftechnik
  • paperback
  • 896 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Industrielle Fertigung: Fertigungsverfahren,...
Strobel, Peter EAN 9783808553565
30,24 €
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Qualitätsfleisch aus dem Fachgeschäft: Zerlegung und Herrichtung der vier klassischen Fleischarten
  • turtleback
  • 148 Seiten
  • Deutscher Fachverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Qualitätsfleisch aus dem Fachgeschäft:...
Fuchs, Martin EAN 9783871503016
51,98 €
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Das große Lexikon der Lebensmittel
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 1998
  • Südwest
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das große Lexikon der Lebensmittel
- EAN 9783517077369
4,45 €
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Gentechnische Methoden: Eine Sammlung von Arbeitsanleitungen für das molekularbiologische Labor
  • Kartoniert
  • 688 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Spektrum Akademischer Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Gentechnische Methoden: Eine Sammlung von...
Jansohn, Monika EAN 9783827424297
42,57 €
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Food Guide - Das kulinarische Handbuch mit über 1000 Lebensmitteln
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 2012
  • Parragon books Ltd.
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Food Guide - Das kulinarische Handbuch mit über...
Ingeborg Pils EAN 9781445475912
0,00 €
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Praxis der Umformtechnik: Arbeitsverfahren, Maschinen, Werkzeuge (Vieweg Praxiswissen)
  • hardcover
  • 436 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Vieweg+Teubner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Praxis der Umformtechnik: Arbeitsverfahren,...
Dietrich, Jochen EAN 9783834800381
17,32 €
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Handbuch der Lebensmitteltoxikologie: Belastungen, Wirkungen, Lebensmittelsicherheit, Hygiene
  • hardcover
  • 2862 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Handbuch der Lebensmitteltoxikologie:...
Hartwig, Andrea EAN 9783527311668
293,22 €
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Boucherie Charcuterie
    - -
  • L. Brouck
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Boucherie Charcuterie
- EAN 9782950163660
4,03 €
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Praxis der Bioprozesstechnik mit virtuellem Praktikum
  • paperback
  • 188 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Spektrum Akademischer Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Praxis der Bioprozesstechnik mit virtuellem...
Pörtner, Ralf EAN 9783827417954
15,88 €
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Werkstofftechnik für Elektroberufe
  • paperback
  • 288 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Werkstofftechnik für Elektroberufe
Spielvogel, Otto EAN 9783808551936
5,62 €
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Lieblingsrezepte aus meinem Hofladen
  • hardcover
  • 108 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Indigo Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lieblingsrezepte aus meinem Hofladen
Taubenberger, Elisabeth EAN 9783981660081
5,11 €
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Thermodynamik: Grundlagen und technische Anwendungen (Springer-Lehrbuch)
  • paperback
  • 682 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Thermodynamik: Grundlagen und technische...
Kabelac, Stephan EAN 9783540325130
19,05 €
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Fertigungstechnik Metall
  • hardcover
  • 144 Seiten
  • Erschienen 1972
  • VEB Verlag Technik, Berlin
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fertigungstechnik Metall
Werner Kulke EAN 9783341007327
15,23 €
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1 x 1 der Laborpraxis: Prozessorientierte Labortechnik für Studium und Berufsausbildung
  • Kartoniert
  • 436 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
1 x 1 der Laborpraxis: Prozessorientierte...
Eckardt, Stefan und Gottwald, Wo... EAN 9783527316571
25,58 €
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Massenanalyse: Einfache Bestimmungsmethoden, Dichtebestimmung, Feuchtigkeitsbestimmung, Gehalt an Füll- und Verstärkungsstoffen, Bestimmung flüchtiger ... Thermogravimetrie, Messunsicherheit (EKS)
  • Gebunden
  • 224 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Massenanalyse: Einfache Bestimmungsmethoden,...
Ehrenstein, Gottfried Wilhelm EAN 9783446464520
127,58 €
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Milchsäuregärung zuhause
  • paperback
  • 48 Seiten
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Milchsäuregärung zuhause
- EAN 9783980028608
12,41 €
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Micro Process Engineering: Fundamentals, Devices, Fabrication, and Applications (Advanced Micro and Nanosystems, 5, Band 5)
  • Gebunden
  • 507 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Micro Process Engineering: Fundamentals,...
Kockmann, Norbert EAN 9783527312467
36,42 €
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Betriebliche Risiken in der Nassbaggerei
  • Gebunden
  • 211 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Springer Spektrum
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Betriebliche Risiken in der Nassbaggerei
Patzold, Volker und Gruhn, Günter EAN 9783662493441
3,27 €
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Produktgestaltung in der Partikeltechnologie - Band 5.: Hrsg.: Fraunhofer ICT, Pfinztal
  • Gebunden
  • 593 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Fraunhofer Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Produktgestaltung in der Partikeltechnologie -...
Teipel, Ulrich EAN 9783839602461
55,64 €
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Pasta und Design: Formen und Formeln zum Genießen
  • hardcover
  • 208 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Spektrum Akademischer Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Pasta und Design: Formen und Formeln zum Genießen
Schleitzer, Anna EAN 9783827429780
17,57 €
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Einfaches Kochen nach Fotos 1: Alltagsgerichte in kleinen Schritten (5. bis 9. Klasse): Alltagsrezepte in kleinen Schritten (5. bis 9. Klasse)
  • Kartoniert
  • 119 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Persen Verlag in der AAP Le...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Einfaches Kochen nach Fotos 1: Alltagsgerichte...
Thoma-Heizmann, Doris und Strobe... EAN 9783834438904
19,73 €
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Spritzgießtechnik: Verarbeitung - Maschine - Peripherie
  • hardcover
  • 468 Seiten
  • Erschienen 2001
  • Hanser Fachbuch
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Spritzgießtechnik: Verarbeitung - Maschine -...
Keller, Walter EAN 9783446214019
7,92 €
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Leicht & köstlich: Leicht genießen mit dem Thermomix
  • paperback
  • 92 Seiten
  • Erschienen 2013
  • C. T. Wild Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Leicht & köstlich: Leicht genießen mit dem...
Sieder, Cornelia EAN 9783943807165
4,61 €
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So kocht Deutschland: mit dem Thermomix® - Alle Regionen – viele Leibspeisen (Kochen mit dem Thermomix®)
  • Gebunden
  • 331 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Lempertz Edition und Verlag...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
So kocht Deutschland: mit dem Thermomix® - Alle...
Watermann, Antje EAN 9783960581154
5,61 €
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Hauswirtschaft nach Lernfeldern: Ernähren und Verpflegen
  • Kartoniert
  • 265 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Hauswirtschaft nach Lernfeldern: Ernähren und...
Höll-Stüber, Eva und Simpfendörf... EAN 9783582252647
19,95 €
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Hygienische Produktion. Band 2: Hygienegerechte Apparate und Anlagen
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2008
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Hygienische Produktion. Band 2: Hygienegerechte...
Hauser, Gerhard EAN 9783527322916
70,15 €
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Tierernährung
  • paperback
  • 648 Seiten
  • Erschienen 2011
  • DLG-Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Tierernährung
Stangl, Gabriele I EAN 9783769008036
7,61 €
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Füllanlagen für Getränke: Ein Kompendium zur Reinigungs-, Füll- und Verpackungstechnik für Einweg- und Mehrwegflaschen, Dosen, Fässer und Kegs
  • hardcover
  • 960 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Versuchs- u. Lehranstalt f....
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Füllanlagen für Getränke: Ein Kompendium zur...
Manger, Hans J EAN 9783921690604
82,08 €
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Taschenbuch automatisierte Montage- und Prüfsysteme. Qualitätstechniken zur fehlerfreien Produktion (Praxisreihe Qualität)
  • Kartoniert
  • 227 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Taschenbuch automatisierte Montage- und...
Sommer, Stephan EAN 9783446414662
4,74 €
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Chemical Technology: From Principles to Products
  • Gebunden
  • 866 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Chemical Technology: From Principles to Products
Jess, Andreas und Wasserscheid, ... EAN 9783527344215
63,64 €
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Chemische Reaktionstechnik (Chemie in der Praxis)
  • Taschenbuch
  • 288 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Vieweg+Teubner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Chemische Reaktionstechnik (Chemie in der Praxis)
Müller-Erlwein, Erwin EAN 9783835101876
18,08 €
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Oberflächentechnik für den Maschinenbau: Master
  • Kartoniert
  • 439 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Oberflächentechnik für den Maschinenbau: Master
Bobzin, Kirsten EAN 9783527330188
41,46 €
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Vieweg Taschenlexikon Technik
  • Kartoniert
  • 552 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Vieweg+Teubner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Vieweg Taschenlexikon Technik
Böge, Alfred EAN 9783528249595
2,75 €
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Großhaushalt, Reinigungstechnologie: Lehr-/Fachbuch
  • paperback
  • 180 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Westermann Berufliche Bildung
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Großhaushalt, Reinigungstechnologie:...
Schinkel, Annegret EAN 9783823779629
9,62 €
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SchmExperten in der Lernküche - Ernährungsbildung in den Klassen 6 bis 8
  • loose_leaf
  • 271 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Bundesanstalt für Landwirts...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
SchmExperten in der Lernküche -...
Grünwald, Susanne EAN 9783830810469
26,71 €
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Technische Fachwirte: Fertigungs- und Betriebstechnik: Die zusammenfassung (Technische Fachwirte: Technische Qualifikationen)
  • paperback
  • 160 Seiten
  • Erschienen 2023
  • Fachwirteverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technische Fachwirte: Fertigungs- und...
Urbani, Sandro EAN 9783958877337
18,17 €
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Tierernährung. Leitfaden für Studien, Beratung und Praxis
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Tierernährung. Leitfaden für Studien, Beratung...
- EAN 9783769004175
13,25 €
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Fleisch- und Wurstwaren - hausgemacht. Anleitung zur ordnungsgemässen Hausschlachtung und zum Herstellen verschiedener Fleisch- und Wurstwaren im Haushalt
  • Gebundene Ausgabe
    • -
  • Erschienen 1989
  • VEB Fachbuchverlag Leipzig,...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fleisch- und Wurstwaren - hausgemacht....
- EAN 9783343002900
38,60 €
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Das TEUBNER Handbuch Backen. Zutaten - Backschule - Backrezepte (Teubner Edition)
  • hardcover
  • 416 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Graefe und Unzer Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das TEUBNER Handbuch Backen. Zutaten -...
- EAN 9783833810879
7,21 €
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Abwicklung von Blechkörpern (Viewegs Fachbücher der Technik)
  • paperback
  • 126 Seiten
  • Erschienen 1993
  • Vieweg Verlagsgesellschaft
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Abwicklung von Blechkörpern (Viewegs Fachbücher...
Böge, Gert EAN 9783528151249
26,76 €
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Salzersatz in Brot und Kleingebäck: Die Erfüllung der Nährwertprofile
  • paperback
  • 128 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Diplomica Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Salzersatz in Brot und Kleingebäck: Die...
Erd, Michèl EAN 9783836690775
24,88 €
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Kommentierte Formelsammlung Bioverfahrenstechnik
  • Kartoniert
  • 152 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Springer Spektrum
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kommentierte Formelsammlung Bioverfahrenstechnik
Takors, Ralf EAN 9783642419027
16,02 €
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Technikethik - Ethiktechnik (Forum Systematik / Beiträge zur Dogmatik, Ethik und ökumenischen Theologie)
  • paperback
  • 321 Seiten
  • Erschienen 2000
  • Kohlhammer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technikethik - Ethiktechnik (Forum Systematik /...
Fischer, Johannes EAN 9783170161016
5,51 €
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Enzyme Technology
  • hardcover
  • 280 Seiten
  • Erschienen 1990
  • Cambridge University Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Enzyme Technology
Bucke, C. EAN 9780521344296
69,13 €
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Der junge Bäcker, die junge Bäckerin, 2 Bde., Bd.2, Fachstufe 2. Teil
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Der junge Bäcker, die junge Bäckerin, 2 Bde.,...
- EAN 9783805704489
46,25 €
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Mischen von Feststoffen: Prinzipien, Verfahren, Mischer
  • paperback
  • 142 Seiten
  • Erschienen 1995
  • Springer Berlin Heidelberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mischen von Feststoffen: Prinzipien, Verfahren,...
Hermann Gericke, Ralf Weinekötter EAN 9783540585671
8,30 €
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Zerspantechnik Fachbildung
  • paperback
  • 528 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Zerspantechnik Fachbildung
Liesch, Thomas EAN 9783808515082
13,93 €
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TEUBNER Vegetarisch (Teubner Solitäre)
  • Hardcover
  • 540 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Teubner, ein Imprint von GR...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
TEUBNER Vegetarisch (Teubner Solitäre)
- EAN 9783833828485
22,47 €
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TierfreiSchnauze Band 2: Befriedigt die Gier - auch ohne Tier, Rezepte für den TM31 und TM5
  • Kartoniert
  • 140 Seiten
  • Erschienen 2017
  • BoD – Books on Demand
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
TierfreiSchnauze Band 2: Befriedigt die Gier -...
Canan, Petra EAN 9783744894715
10,08 €
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Chemische Reaktionstechnik
  • Broschiert
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Chemische Reaktionstechnik
- EAN 9783136875025
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EU-Hygienepaket: Verfolgung von Lebensmittelverstößen: Handbuch für die Lebensmittelkontrolleure, Veterinäre und Verwaltung: Handbuch für die ... Veterinäre und Verwaltung. Textausgabe
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  • 290 Seiten
  • Erschienen 2012
  • rehm
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Raimund Wieser EAN 9783807303161
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Metalltechnik - Installations- und Metallbautechnik: Technologie Grundstufe Schulbuch
  • paperback
  • 128 Seiten
  • Erschienen 1996
  • Westermann Berufliche Bildung
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Reuschl, Werner EAN 9783824274413
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Zerspanungsmechanik Lernsituationen, Technologie, Technische Mathematik: Lernfelder 5-8 Lernsituationen (Metalltechnik, Industriemechanik, Zerspanungsmechanik: Lernsituationen)
  • Kartoniert
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  • Westermann Berufliche Bildung
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Zerspanungsmechanik Lernsituationen,...
Lösch, Erwin und Frisch, Heinz u... EAN 9783427421399
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Das Ingenieurwissen: Technische Thermodynamik: Technische Thermodynamik (German Edition)
  • Kartoniert
  • 108 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Springer Vieweg
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Kabelac, Stephan und Ahrendts, J... EAN 9783642411199
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Industrielle Fertigung: Fertigungsverfahren, Mess- und Prüftechnik
  • paperback
  • 896 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Europa-Lehrmittel
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Strobel, Peter EAN 9783808553596
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Membranen: Grundlagen, Verfahren und industrielle Anwendungen
  • Hardcover
  • 590 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Wiley-VCH
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Ebert;Ohlrogge; EAN 9783527309795
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Werkstofftechnik: Herstellung Verarbeitung Fertigung
  • Hardcover
  • 1232 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Pearson Studium ein Imprint...
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Kalpakjian, Serope;Schmid, Steve... EAN 9783868940060
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Biotechnologie für Einsteiger
  • Kartoniert
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  • Springer Spektrum
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Biotechnologie für Einsteiger
Renneberg, Reinhard und Süßbier,... EAN 9783662562833
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