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Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung
  • paperback
  • 762 Seiten
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Naturwissenschaftliche Grundlagen der...
Ternes, Waldemar EAN 9783860221167
13,41 €
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Lebensmittelchemie (Springer-Lehrbuch)
  • paperback
  • 493 Seiten
  • Erschienen 1992
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittelchemie (Springer-Lehrbuch)
Baltes, Werner EAN 9783540556459
6,13 €
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Haushaltstechnologie. Geräte, Textilien, Werkstoffe
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inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Haushaltstechnologie. Geräte, Textilien,...
- EAN 9783823705680
3,08 €
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie
  • hardcover
  • 855 Seiten
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lehrbuch der Lebensmittelchemie
- EAN 9783540109358
5,50 €
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Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrößen - Messung und Anwendung (German Edition)
  • Kartoniert
  • 444 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrößen -...
Figura, L. O. EAN 9783642323904
9,78 €
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Technologie des Weines (Handbuch der Lebensmitteltechnologie)
  • hardcover
    • -
  • Verlag Eugen Ulmer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technologie des Weines (Handbuch der...
- EAN 9783800158164
41,18 €

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Lebensmittelanalytik (Springer-Lehrbuch)
  • paperback
  • 496 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Springer
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Lebensmittelanalytik (Springer-Lehrbuch)
Fischer, Markus EAN 9783540922049
10,68 €
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Lebensmittelanalytik (Springer-Lehrbuch)
  • Kartoniert
  • 716 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Springer Spektrum
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Lebensmittelanalytik (Springer-Lehrbuch)
Matissek, Reinhard EAN 9783662557211
43,22 €
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Lebensmittelanalytik: Grundzüge, Methoden, Anwendungen (Springer-Lehrbuch)
  • paperback
  • 453 Seiten
  • Erschienen 1992
  • Springer
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Lebensmittelanalytik: Grundzüge, Methoden,...
Steiner, Gabriele EAN 9783540546849
4,91 €
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Lebensmittel - Waren , Qualitäten, Trends
  • hardcover
  • 472 Seiten
  • Erschienen 2001
  • Europa-Lehrmittel
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Lebensmittel - Waren , Qualitäten, Trends
Berges EAN 9783808598665
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Traditional Foods: General and Consumer Aspects (Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain, 10, Band 10)
  • hardcover
  • 444 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Springer
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Traditional Foods: General and Consumer Aspects...
Kristbergsson, Kristberg EAN 9781489976468
57,52 €
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Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrößen - Messung und Anwendung
  • hardcover
  • 456 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Springer
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Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrößen -...
Figura, L.O. EAN 9783540203377
38,80 €
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Lebensmittel - Waren, Qualitäten, Trends
  • Gebunden
  • 492 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Europa-Lehrmittel
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Lebensmittel - Waren, Qualitäten, Trends
Beck, Joachim und Berges, Ulrike... EAN 9783808597170
13,96 €
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Iß und stirb: Chemie in unserer Nahrung (dtv Literatur)
  • paperback
    • -
  • Erschienen 1986
  • dtv Verlagsgesellschaft mbH...
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Iß und stirb: Chemie in unserer Nahrung (dtv...
Kapfelsperger, Eva EAN 9783423105354
3,04 €
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Werkstofftechnologie für Ingenieure. Grundlagen - Prozesse - Anwendungen
  • hardcover
  • 1056 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Addison Wesley ein Imprint ...
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Werkstofftechnologie für Ingenieure. Grundlagen...
Shackelford, James F. EAN 9783827371591
10,10 €
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Baustoffkunde: Technologie der Bau- und Werkstoffe
  • paperback
  • 446 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Hölzel Verlag
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Baustoffkunde: Technologie der Bau- und Werkstoffe
Wietek, Bernhard EAN 9783706839068
9,47 €
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Lebensmittelführer Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Wasser, Getränke, Inhalte, Zusätze, Rückstände: Inhalte, Zusätze, Rückstände. Wissen und Praxis (dtv Sachbuch)
  • paperback
  • 304 Seiten
  • Erschienen 1990
  • dtv Verlagsgesellschaft mbH...
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Lebensmittelführer Obst, Gemüse, Getreide,...
Vollmer, Günter EAN 9783423112635
3,92 €
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Silizium ist nicht alles: Zur Materialproblematik der modernen Elektronik (Heidelberger Akademische Bibliothek)
  • hardcover
  • 120 Seiten
  • Erschienen 2025
  • Alfred Kröner Verlag
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Silizium ist nicht alles: Zur...
Winnacker, Albrecht EAN 9783520900180
6,74 €
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Lebensmittel-Mikrobiologie (UTB M: Uni-Taschenbücher)
  • paperback
  • 406 Seiten
  • Erschienen 2006
  • UTB, Stuttgart
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Lebensmittel-Mikrobiologie (UTB M:...
Krämer, Johannes EAN 9783825214210
2,69 €
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Werkstoffkunde und Werkstoffprüfung für Dummies: Auf einen Blick: Atomen, Bindungen und Kristalle kennenlernen. Die wichtigsten Methoden der ... sollte. Welche Rolle spielt die Temperatur
  • Hardcover
  • 452 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Wiley-VCH Verlag GmbH & Co....
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Werkstoffkunde und Werkstoffprüfung für...
Schwab, Rainer EAN 9783527706365
9,47 €
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Einführung in die Werkstoffwissenschaft
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Einführung in die Werkstoffwissenschaft
- EAN 9783342005216
2,41 €
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Nanomaterialien
  • Gebunden
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Birkhäuser
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Nanomaterialien
Leydecker, Sylvia EAN 9783764379940
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Fleischtechnologie
  • hardcover
  • 675 Seiten
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fleischtechnologie
Thiemig, Frank EAN 9783860221884
72,67 €
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Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger (Springer-Lehrbuch)
  • Kartoniert
  • 440 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Springer Spektrum
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger...
Rimbach, Gerald und Erbersdobler... EAN 9783662462799
19,88 €
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Forschung und Technik
  • hardcover
  • 128 Seiten
  • Naumann & Göbel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Forschung und Technik
- EAN 9783625211044
2,92 €
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Die Sprachen des Materials: Narrative – Theorien – Strategien
  • hardcover
  • 264 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Reimer Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Sprachen des Materials: Narrative –...
Wölwer, Stefan EAN 9783496015604
20,19 €
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Food Biotechnology: Microorganisms (Food Science and Technology)
  • hardcover
  • 937 Seiten
  • Erschienen 1995
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Food Biotechnology: Microorganisms (Food...
Khachatourians, George G. EAN 9781560815655
42,60 €
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Technologie der Baustoffe: Handbuch für Studium und Praxis
  • hardcover
  • 610 Seiten
  • Erschienen 2003
  • VDE VERLAG
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technologie der Baustoffe: Handbuch für Studium...
Hoscheid, Rudolf EAN 9783788077310
14,53 €
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Lebensmittelkonzerne und ihre Töchter in der Welt.
  • board_book
  • 124 Seiten
  • Erschienen 1984
  • Selbstverlag des Verfassers,
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lebensmittelkonzerne und ihre Töchter in der Welt.
Mollenhauer, Hans P. EAN 9783905125016
1,15 €
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Introduction to the Chemistry of Food
  • paperback
  • 430 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Academic Press
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Introduction to the Chemistry of Food
Zeece, Dr. Michael EAN 9780128094341
19,08 €
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journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens: No. 31: Sauerteige / vergriffen; PDF über Webseite oder Verlag erhältlich
  • Kartoniert
  • 155 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Edition Wurzer & Vilgis
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des...
Wurzer-Berger, Martin EAN 9783941121317
11,10 €
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Werkstoffe und ihre Anwendungen: Metalle, Kunststoffe und mehr
  • Kartoniert
  • 601 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Springer Vieweg
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Werkstoffe und ihre Anwendungen: Metalle,...
Weißbach, Wolfgang und Dahms, Mi... EAN 9783658198916
6,56 €
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Smart Materials: Integrated Design, Engineering Approaches, and Potential Applications
  • hardcover
  • 426 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Apple Academic Press Inc.
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Smart Materials: Integrated Design, Engineering...
Filimon, Anca, Ph.D. EAN 9781771886871
17,77 €
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Werkstoffwissenschaften und Fertigungstechnik: Eigenschaften, Vorgänge, Technologien (Springer-Lehrbuch)
  • Taschenbuch
  • 520 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Springer
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Werkstoffwissenschaften und Fertigungstechnik:...
Ilschner, B.: EAN 9783642017339
50,88 €
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Probenahme von Pulvern und körnigen Massengütern: Grundlagen, Verfahren, Geräte
  • paperback
  • 320 Seiten
  • Erschienen 1979
  • Springer Berlin Heidelberg
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Probenahme von Pulvern und körnigen...
Sommer, Karl EAN 9783540094661
26,53 €
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MusikmachDinge im Kontext: Forschungszugänge zur Soziomaterialität von Musiktechnologie
  • Kartoniert
  • 304 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Georg Olms Verlag
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MusikmachDinge im Kontext: Forschungszugänge...
Ahlers, Michael und Jörissen, Be... EAN 9783487161181
36,55 €
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journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens: No. 34: Epigenetik
  • Kartoniert
  • 156 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Edition Wurzer & Vilgis
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journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des...
Wurzer-Berger, Martin EAN 9783941121348
10,58 €
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Stuff Matters: Exploring the Marvelous Materials That Shape Our Man-Made World
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 2014
  • Houghton Mifflin Harcourt
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Stuff Matters: Exploring the Marvelous...
Miodownik, Mark EAN 9781328799555
33,61 €
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Mechanisches Verhalten der Werkstoffe
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2016
  • Springer Vieweg
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Mechanisches Verhalten der Werkstoffe
Rösler, Joachim;Harders, Harald;... EAN 9783658137946
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Grundlagen der Getreidetechnologie
  • paperback
  • 263 Seiten
  • Behr's GmbH
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Grundlagen der Getreidetechnologie
Klingler, Rudolf W EAN 9783860222270
166,26 €
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Praktikum in Werkstoffkunde: 95 ausführliche Versuche aus wichtigen Gebieten der Werkstofftechnik
  • hardcover
  • 790 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Springer Vieweg
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Praktikum in Werkstoffkunde: 95 ausführliche...
Zoch, Hans-Werner EAN 9783658050375
42,35 €
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Technologie der Werkstoffe: Für Studenten Des Maschinenbaus Und Der Verfahrenstechnik Ab 1. Semester
  • paperback
  • 232 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Springer
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Technologie der Werkstoffe: Für Studenten Des...
Ruge, Jürgen EAN 9783528130213
15,63 €
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Die Molekül-Küche: Physik und Chemie des feinen Geschmacks
  • paperback
  • 216 Seiten
  • Erschienen 2010
  • S. Hirzel Verlag
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Die Molekül-Küche: Physik und Chemie des feinen...
Vilgis, Thomas EAN 9783777621043
10,36 €
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journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens: No. 25: Obst und Gemüse haltbar machen / vergriffen; PDF über Webseite oder Verlag erhältlich
  • Kartoniert
  • 156 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Edition Wurzer & Vilgis
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journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des...
Wurzer-Berger, Martin EAN 9783941121256
36,18 €
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Was enthält was? Erkennen und Bestimmen von Inhaltsstoffen
  • hardcover
  • 312 Seiten
  • Erschienen 1997
  • Fisical_Book
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Was enthält was? Erkennen und Bestimmen von...
raaf-hermann EAN 9783893506835
4,38 €
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Die diskursive Konstruktion einer Technowissenschaft: Wissenssoziologische Analytik am Beispiel der Nanotechnologie (Wissenschafts- und Technikforschung, Band 9)
  • Kartoniert
  • 252 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Nomos
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Die diskursive Konstruktion einer...
Lösch, Andreas EAN 9783832972271
26,76 €
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The Coming of Materials Science (Volume 5) (Pergamon Materials Series, Volume 5)
  • hardcover
  • 590 Seiten
  • Erschienen 2001
  • Pergamon
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The Coming of Materials Science (Volume 5)...
Cahn, R.W. EAN 9780080426792
16,63 €
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Chemie im Essen: Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie sie wirken, warum sie schaden
  • Kartoniert
  • 336 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Knaur TB
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Chemie im Essen: Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie...
Grimm, Hans-Ulrich und Ubbenhors... EAN 9783426785614
4,05 €
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Aroma und Textur
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 2008
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Aroma und Textur
- EAN 9783865286352
1,61 €
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Baustoffprüfungen. Versuche - Erläuterungen - Beispiele
  • paperback
  • 531 Seiten
  • Erschienen 1988
  • Düsseldorf, Werner-Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Baustoffprüfungen. Versuche - Erläuterungen -...
Hiese Wolfram und Harald Knoblauch EAN 9783804119567
12,65 €
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Großwörterbuch des Lebensmittelwesens: Comprehensive Dictionary of Food Topics Deutsch-Englisch
  • turtleback
  • 450 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Großwörterbuch des Lebensmittelwesens:...
Lück-Vielmetter, Dorothea EAN 9783860223314
14,03 €
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Werkstoffkunde: Strukturen, Eigenschaften, Prüfung (Viewegs Fachbücher der Technik)
  • paperback
  • 442 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Vieweg+Teubner Verlag
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Werkstoffkunde: Strukturen, Eigenschaften,...
Dahms, Michael EAN 9783834802958
10,23 €
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Physics and Engineering of New Materials (Springer Proceedings in Physics, 127, Band 127)
  • Gebunden
  • 400 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Physics and Engineering of New Materials...
Cat, Do Tran und Wandelt, Klaus ... EAN 9783540882008
61,47 €
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Kiwi im Joghurt – schmeckt nicht?!: Kleine Experimente zur Lebensmittelkunde
  • paperback
  • 112 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Verlag an der Ruhr
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kiwi im Joghurt – schmeckt nicht?!: Kleine...
Sebastian, Kathrin EAN 9783834609649
5,42 €
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Die Botschaft der Nahrung
  • Gebundene Ausgabe
  • 181 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Zweitausendeins
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Botschaft der Nahrung
- EAN 9783861503194
9,22 €
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Biological Soft Matter: Fundamentals, Properties and Applications
  • Gebunden
  • 276 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Biological Soft Matter: Fundamentals,...
Nardin, Corinne und Schlaad, Helmut EAN 9783527343485
12,39 €
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Solution Processing of Inorganic Materials
  • hardcover
  • 520 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Wiley-Interscience
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Solution Processing of Inorganic Materials
Mitzi, David EAN 9780470406656
152,66 €
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Mikroorganismen in Lebensmitteln: Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
  • unknown_binding
  • 374 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mikroorganismen in Lebensmitteln: Theorie und...
Keweloh, Heribert EAN 9783805706209
17,32 €
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Fertigungstechnik, Bd.2, Urformen, Umformen (Massivumformungen und Stanzen), Trennen (Zerteilen), Fügen (Pressen, Schweißen, Löten, Kleben), Besc: ... Stoffeigenschaft ändern, Thermisches Trennen
  • paperback
  • 368 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fertigungstechnik, Bd.2, Urformen, Umformen...
Schal, Willy EAN 9783582023131
8,02 €
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Schmecken und Entdecken. Geschichten, Informationen und Experimente rund ums Essen
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 1987
  • Benziger-Edition Im Arena-V...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Schmecken und Entdecken. Geschichten,...
Ontario Science Centre EAN 9783401070018
3,75 €
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Pocket Thema: Chemie im Alltag
  • paperback
  • 128 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Cornelsen: Scriptor
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Pocket Thema: Chemie im Alltag
Kuballa, Dr. Manfred EAN 9783589216925
3,81 €
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Molekularküche - Geschmack, Aromen, Flavour
  • Gebunden
  • 240 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Tre Torri Verlag
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Molekularküche - Geschmack, Aromen, Flavour
Vilgis, Thomas und Frenzel, Ralf... EAN 9783937963846
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Composite Technology: Prepregs and Monolithic Part Fabrication Technologies
  • Gebunden
  • 267 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
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Composite Technology: Prepregs and Monolithic...
Lengsfeld, Hauke und Lacalle, Ja... EAN 9781569908259
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Chemische Leckerbissen
  • hardcover
  • 230 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Wiley-VCH
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Chemische Leckerbissen
Roth, Klaus EAN 9783527337392
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Lebensmittel-Lexikon
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Lebensmittel-Lexikon
Brückner, Jürgen EAN 9783860221242
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Nano- and Biocomposites
  • hardcover
  • 390 Seiten
  • Erschienen 2009
  • CRC Press Inc
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Lafdi, Khalid EAN 9781420080278
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Kulinarische Geheimnisse: 55 Rezepte - naturwissenschaftlich erklärt (Piper Taschenbuch)
  • paperback
  • 342 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Piper
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Kulinarische Geheimnisse: 55 Rezepte -...
Rothfuss, I EAN 9783492227742
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Unser täglich Brot. Inhaltsstoffe der Lebensmittel
  • hardcover
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Unser täglich Brot. Inhaltsstoffe der Lebensmittel
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Forschung und Technik
  • hardcover
  • 46 Seiten
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Forschung und Technik
Brian und Brenda Williams EAN 9783816602781
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Grundwissen Technik: Werkstoffe, Maschinen, Verfahren
  • paperback
  • 151 Seiten
  • Klett
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Heuermann, W EAN 9783127551112
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Die Mikroelektronik : anthropolog. u. sozio-ökonom. Aspekte d. Anwendung e. neuen Technologie. Materialien des Instituts der Deutschen Wirtschaft ; 3
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Die Mikroelektronik : anthropolog. u....
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Molecular Farming: Plant-made Pharmaceuticals and Technical Proteins
  • hardcover
  • 338 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Wiley-VCH Verlag GmbH & Co....
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Schillberg, Stefan EAN 9783527307869
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Werkstofftechnik Maschinenbau: Theoretische Grundlagen und praktische Anwendungen
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  • Erschienen 2013
  • Europa-Lehrmittel
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Werkstofftechnik Maschinenbau: Theoretische...
Wittke, Georg EAN 9783808552643
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Verfahren in der Beschichtungs- und Oberflächentechnik
  • hardcover
  • 284 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
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Verfahren in der Beschichtungs- und...
Spindler, Jürgen EAN 9783446441415
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Erlebniswelt Wissen Technik, Endeckungen, Erfindungen, Zukunftstechnologie
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Kautschuktechnologie: Werkstoffe - Verarbeitung - Produkte
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  • 1555 Seiten
  • Erschienen 2025
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
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Röthemeyer, Fritz EAN 9783446460454
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Ernährung und Verdauung (Materialien für den naturwissenschaftlichen Unterricht: Oberstufe)
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  • 68 Seiten
  • Erschienen 2011
  • wbv Media
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Ernährung und Verdauung (Materialien für den...
Scheffel, Lars EAN 9783834009180
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Techne, Technik, Technologie. Philosophische Perspektiven.
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Techne, Technik, Technologie. Philosophische...
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Werkstoffkunde und Werkstoffprüfung für technische Berufe
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  • 333 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Verlag Handwerk und Technik
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Grundlagen der Funktionswerkstoffe fur Studium und Praxis
  • Kartoniert
  • 334 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Wiley-VCH
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Auerswald, Janko und Portmann, Pius EAN 9783527349630
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Zucker, Dattel, Kaviar: 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben
  • Gebunden
  • 223 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Gerstenberg Verlag
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Verpackungen des Wissens: Materialität und Markenbildung in den Wissenschaften
  • Kartoniert
  • 126 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Böhlau Wien
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Verpackungen des Wissens: Materialität und...
Windgätter, Christof EAN 9783205788850
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Handbook of Green Materials: Processing Technologies, Properties and Applications (Materials and Energy, 5, Band 5)
  • hardcover
  • 1124 Seiten
  • Erschienen 2014
  • World Scientific Publishing...
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Sain, Mohini EAN 9789814566452
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Die Botschaft der Nahrung.: Unsere Lebensmittel in neuer Sicht.
  • paperback
  • 182 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Zweitausendeins
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Popp, Fritz-Albert EAN 9783861509318
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Innovative Technological Materials: Structural Properties by Neutron Scattering, Synchrotron Radiation and Modeling
  • Gebunden
  • 279 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Springer
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Skrzypek, Jacek J. und Rustichel... EAN 9783642120589
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Die Biotechnik
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Die Biotechnik
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The Science and Engineering of Materials
  • hardcover
  • 880 Seiten
  • Erschienen 2002
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The Science and Engineering of Materials
Phule, Pradeep P. EAN 9780534953737
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The Science and Engineering Of Materials
  • hardcover
  • 863 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Brooks/Cole
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The Science and Engineering Of Materials
Phule, Pradeep P. EAN 9780534553968
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Soziologie des Essens: Eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung (Grundlagentexte Soziologie)
  • Kartoniert
  • 334 Seiten
  • Erschienen 2016
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Soziologie des Essens: Eine sozial- und...
Barlösius, Eva EAN 9783779926184
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Lebensmittelrecht (Kompass Recht)
  • hardcover
  • 148 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Kohlhammer
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Lebensmittelrecht (Kompass Recht)
Weck, Markus EAN 9783170215375
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Food, Inc.: Mendel to Monsanto--The Promises and Perils of the Biotech Harvest
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Simon & Schuster
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Biotechnology of Food Crops in Developing Countries (Plant Gene Research)
  • hardcover
  • 238 Seiten
  • Erschienen 1999
  • Springer
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Biotechnology of Food Crops in Developing...
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Die Chemie des Backens: Backwissen, das aufgeht
  • hardcover
  • 352 Seiten
  • Erschienen 2025
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Die Chemie des Backens: Backwissen, das aufgeht
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Vom Lebendigen in Lebensmitteln
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Das Wichtigste über Natur & Technik
  • paperback
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2006
  • dtv Verlagsgesellschaft mbH...
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Das Wichtigste über Natur & Technik
Spahl, Thilo EAN 9783423343633
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Electronic, Magnetic And Optical Materials (Advanced Materials and Technologies)
  • hardcover
  • 418 Seiten
  • Erschienen 2010
  • CRC Press Inc
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Weshalb macht das Popcorn 'POP'?: Essen und Trinken
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Fit und gesund mit lebenden Makromolekülen : das Geheimnis lebendiger Nahrung mit Erfahrungsberichten & Rezepten.
  • paperback
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  • Erschienen 1993
  • Bewusstes Dasein,
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Fleisch: Technologie und Hygiene der Gewinnung und Verarbeitung (Handbuch der Lebensmitteltechnologie)
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  • 788 Seiten
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Kulturthema Essen: Ansichten Und Problemfelder (Kulturthemen Essen)
  • hardcover
  • 500 Seiten
  • Erschienen 1993
  • Akademie Verlag
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Teuteberg, Hans Juergen EAN 9783050023670
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Biomaterialien und Biomineralisation: Eine Einführung für Naturwissenschaftler, Mediziner und Ingenieure (Teubner Studienbücher Chemie) (German Edition)
  • Kartoniert
  • 162 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Vieweg+Teubner Verlag
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Feinstoff Nahrungsberater (Göthertsche Methode)
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  • Erschienen 2015
  • GME Verlag
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Thermische Analyse: Brandprüfung, Wärme- und Temperaturleitfähigkeit, DSC, DMA, TMA
  • Gebunden
  • 264 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
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Mendel In The Kitchen: A Scientist's View Of Genetically Modified Food
  • hardcover
  • 370 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Joseph Henry Pr
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Brown, Nancy Marie EAN 9780309092050
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Himmelskräfte - Erdenspeise: Von der Alchemie des Essens
  • hardcover
  • 114 Seiten
  • Erschienen 2002
  • Urachhaus
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Sandkühler, Martin EAN 9783825177140
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Faszination Wissen: Technik: Fahrzeuge; Maschinen; Natur und Technik; Energie und Produktion. 4 Bände in einem Band
  • hardcover
  • 160 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Ravensburger Verlag GmbH
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Faszination Wissen: Technik: Fahrzeuge;...
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Food and the Kitchen (Hands-On Science)
  • library
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  • Erschienen 1993
  • Gareth Stevens Pub
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Food and the Kitchen (Hands-On Science)
Taback, Simms EAN 9780836809558
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Schmeckt's noch? Was wir wirklich essen
  • hardcover
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Ecowin Verlag
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Schmeckt's noch? Was wir wirklich essen
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Advances in Laser Materials Processing Technology,: Research and Applications
  • hardcover
  • 828 Seiten
  • Erschienen 2010
  • CRC Press Inc
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Advances in Laser Materials Processing...
Toyserkani, E. EAN 9781420094923
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Vorsicht Geschmack: Was ist drin in Lebensmitteln? (mit einem Verbraucherlexikon der Zusatzstoffe)
  • paperback
  • 352 Seiten
  • Erschienen 2000
  • Rowohlt Taschenbuch
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Grimm, Hans-Ulrich EAN 9783499607905
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Die Botschaft der Nahrung: Unsere Lebensmittel in neuer Sicht
  • perfect
  • 160 Seiten
  • Erschienen 1993
  • FISCHER Taschenbuch
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Die Botschaft der Nahrung: Unsere Lebensmittel...
Popp, Fritz A EAN 9783596114597
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Handbuch der Lebensmitteltoxikologie: Belastungen, Wirkungen, Lebensmittelsicherheit, Hygiene
  • hardcover
  • 2862 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Wiley-VCH
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Handbuch der Lebensmitteltoxikologie:...
Hartwig, Andrea EAN 9783527311668
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Werkstoffwissenschaften und Fertigungstechnik: Eigenschaften, Vorgänge, Technologien (Springer-Lehrbuch)
  • paperback
  • 452 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Springer
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Singer, Robert F. EAN 9783540218722
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Lexikon Ernährung - Gesundheit: Lebensmittelzusatzstoffe
  • hardcover
  • 400 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Verlag Handwerk und Technik
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Schlieper, Cornelia A. EAN 9783582044327
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Product Design and Engineering: Formulation of Gels and Pastes
  • Gebunden
  • 354 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Wiley-VCH
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Product Design and Engineering: Formulation of...
Bröckel, Ulrich EAN 9783527332205
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Biochemie der Ernährung (Current Topics in Nutritional Sciences)
  • hardcover
  • 726 Seiten
  • Erschienen 1979
  • Steinkopff
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Biochemie der Ernährung (Current Topics in...
Lang, K. EAN 9783798505537
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Wie funktioniert das?, Die Ernährung
  • hardcover
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Materials Science of Polymers for Engineers
  • paperback
  • 475 Seiten
  • Erschienen 1995
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Materials Science of Polymers for Engineers
Menges, Georg EAN 9781569901922
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Verschleißminimierung in der Kunststoffverarbeitung: Phänomene und Schutzmaßnahmen
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  • 530 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
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Micro and Nano Techniques for the Handling of Biological Samples
  • hardcover
  • 255 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Taylor & Francis Inc
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Micro and Nano Techniques for the Handling of...
Svendsen, Winnie Edith EAN 9781439827437
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Carbon Fibers: Production, Applications, Processing
  • Gebunden
  • 219 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
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Lengsfeld, Hauke und Mainka, Hen... EAN 9781569908280
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Landverstand: Was wir über unser Essen wirklich wissen sollten (K&S Um/Welt)
  • Kartoniert
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  • Erschienen 2022
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Kulturgeschichte des Essens. Von der letzten Eiszeit bis heute.
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Kulturgeschichte des Essens. Von der letzten...
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Einblicke in die Welt der Mikronährstoffe: Vitamine, Spurenelemente, Mineral- und Pflanzenwirkstoffe (Fit fürs Leben Verlag in der Natura Viva Verlags GmbH)
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  • Erschienen 2016
  • Natura Viva
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Baumeister-Jesch, Liutgard EAN 9783000519185
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Lehrbuch der Lacktechnologie (FARBE UND LACK // BIBLIOTHEK)
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  • Erschienen 2016
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Brock, Thomas und Groteklaes, Mi... EAN 9783866306196
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Polymer Engineering 3: Werkstoff- und Bauteilprüfung, Recycling, Entwicklung
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Polymer Engineering 3: Werkstoff- und...
Eyerer, Peter EAN 9783662598382
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Essen wir Gift? Verbraucherschutz durch Lebensmittelüberwachung
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  • Erschienen 1978
  • Kosmos Ges. d. Naturfreunde...
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Essen wir Gift? Verbraucherschutz durch...
Rüdt, Ulrich EAN 9783440002995
4,60 €
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Parfum, Portwein, PVC... Chemie im Alltag
  • perfect
  • 348 Seiten
  • Erschienen 1997
  • Wiley-VCH
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Parfum, Portwein, PVC... Chemie im Alltag
Thomas Kellersohn EAN 9783527294237
2,87 €
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Materials Chemistry
  • hardcover
  • 496 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Springer
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Materials Chemistry
Fahlman, Bradley D. EAN 9781402061196
24,73 €
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Alles Materie - oder was?: Das Verhältnis von Naturwissenschaft und Religion
  • Kartoniert
  • 207 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Echter
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Alles Materie - oder was?: Das Verhältnis von...
Mutschler, Hans-Dieter EAN 9783429039233
11,38 €
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Technologie der Baustoffe: Handbuch für Studium und Praxis
  • Gebundene Ausgabe
  • 836 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Vde-Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technologie der Baustoffe: Handbuch für Studium...
- EAN 9783800732814
37,09 €
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Handbook of Nutrition and Diet (Food Science and Technology)
  • hardcover
  • 797 Seiten
  • Erschienen 2000
  • CRC Press Inc
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Handbook of Nutrition and Diet (Food Science...
Desai, B. B. EAN 9780824703752
232,84 €
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Introduction to Membrane Science and Technology
  • Gebunden
  • 473 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Wiley-VCH
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Introduction to Membrane Science and Technology
Strathmann, Heinrich EAN 9783527324514
54,29 €
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Kinderernährung (KiWi)
  • paperback
  • 256 Seiten
  • Kiepenheuer & Witsch
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kinderernährung (KiWi)
Katalyse - Institut für angewand... EAN 9783462031720
2,76 €
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Pharmazeutische Technologie: für Studium und Beruf (Wissen und Praxis)
  • hardcover
  • 768 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Deutscher Apotheker Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Pharmazeutische Technologie: für Studium und...
Alfred Fahr (Bearb.) EAN 9783769250039
21,62 €
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Dechema Monographien / Microsystem Technology for Chemists and Biological Microreactors: Papers of the Workshop on Microsystem Technology: Papers of ... and Imm (Dechema Monographien, Bd. 132.)
  • paperback
  • 250 Seiten
  • Erschienen 1999
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Dechema Monographien / Microsystem Technology...
Fischbeck, Kurt EAN 9783527102266
20,34 €
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Wissenschaft und Technik: Von Galileo bis zum Internet (Wissenswelt)
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Schwager & Steinlein
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Wissenschaft und Technik: Von Galileo bis zum...
. EAN 9783867752497
6,67 €
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Novel Synthesis and Characterization of Nanostructured Materials (Engineering Materials)
  • Gebunden
  • 96 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Springer
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Novel Synthesis and Characterization of...
Kopp Alves, Annelise und Berutti... EAN 9783642412745
34,93 €
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Emulsions, Foams, Suspensions, and Aerosols: Microscience and Applications
  • Gebunden
  • 492 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Emulsions, Foams, Suspensions, and Aerosols:...
Schramm, Laurier L. EAN 9783527337064
30,43 €
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Fundamentals of Materials Science: The Microstructure–Property Relationship Using Metals as Model Systems
  • Gebunden
  • 594 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fundamentals of Materials Science: The...
Mittemeijer, Eric Jan EAN 9783642104992
115,42 €
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Nanomaterials: An Introduction to Synthesis, Properties, and Applications
  • Kartoniert
  • 375 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Nanomaterials: An Introduction to Synthesis,...
Vollath, Dieter EAN 9783527333790
3,11 €
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Materials Science for Electrical and Electronic Engineers (Textbooks in Electrical and Electronic Engineering, Band 10)
  • paperback
  • 354 Seiten
  • Erschienen 2001
  • Oxford University Press, USA
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Materials Science for Electrical and Electronic...
Jones, Ian P. EAN 9780198562948
5,44 €
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Kulinaristik: Forschung - Lehre - Praxis
  • Kartoniert
  • 448 Seiten
  • Erschienen 2008
  • LIT
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Kulinaristik: Forschung - Lehre - Praxis
Wierlacher, Alois EAN 9783825810818
39,35 €
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Werkstoffkunde: Strukturen, Eigenschaften, Prüfung
  • paperback
  • 432 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Vieweg+Teubner Verlag
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Werkstoffkunde: Strukturen, Eigenschaften, Prüfung
Dahms, Michael EAN 9783834815873
13,61 €
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Mechanische Aufbereitung: Primär- und Sekundärrohstoffe
  • Kartoniert
  • 289 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mechanische Aufbereitung: Primär- und...
Bunge, Rainer EAN 9783527332090
69,95 €
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Experimente Ernährungslehre: Versuche zur Ernährung - Theorie und Praxis - Band 1: Eiweisse -Kohlenhydrate - Fette - Vitamine - Mineralstoffe
  • paperback
  • 374 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Schneider Hohengehren
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Experimente Ernährungslehre: Versuche zur...
Oettinger, Ulrich EAN 9783896768360
7,11 €
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Thin Films Material Technology: Sputtering of Compound Materials
  • hardcover
  • 532 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Thin Films Material Technology: Sputtering of...
Wasa, Kiyotaka EAN 9783540211181
67,30 €
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Molekulare Biotechnologie: Konzepte und Methoden
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2004
  • Wiley-VCH Verlag GmbH & Co....
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Molekulare Biotechnologie: Konzepte und Methoden
Wink, Michael EAN 9783527309924
8,24 €
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Biomimetic Approaches for Biomaterials Development
  • Gebunden
  • 574 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Wiley-VCH
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Biomimetic Approaches for Biomaterials Development
Mano, Joao F. EAN 9783527329168
11,57 €
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Nektar und Ambrosia: Kleine Ethnologie des Essens und Trinkens
  • hardcover
  • 173 Seiten
  • Erschienen 2003
  • C.H.Beck
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Nektar und Ambrosia: Kleine Ethnologie des...
Müller, Klaus E. EAN 9783406510267
2,82 €
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Technology of Paints, Varnishes, and Laquers,
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 1974
  • Krieger Pub Co
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Technology of Paints, Varnishes, and Laquers,
Martens, Charles R. EAN 9780882751542
103,66 €
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Mechanics of Advanced Functional Materials (Advanced Topics in Science and Technology in China)
  • Gebunden
  • 528 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Springer
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Mechanics of Advanced Functional Materials...
Wang, Biao EAN 9783642335952
65,66 €
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The History of Composites: People, Science, Technology and Society
  • hardcover
  • 988 Seiten
  • Erschienen 2026
  • Elsevier
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The History of Composites: People, Science,...
Mehdikhani, Mahoor EAN 9780443341199
91,93 €
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Kleine Geschichte Essens: Von den Anfängen bis zur Gegenwart
  • paperback
  • 230 Seiten
  • Erschienen 2002
  • Klartext
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Kleine Geschichte Essens: Von den Anfängen bis...
Mohaupt, Helga EAN 9783898611183
45,14 €
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Augenschmaus: Vom Essen im Stillleben
  • paperback
  • 248 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Prestel Verlag
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Augenschmaus: Vom Essen im Stillleben
Eipeldauer, Heike EAN 9783791350165
4,81 €
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Physical Foundations of Materials Science
  • Gebunden
  • 502 Seiten
  • Erschienen 2004
  • Springer
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Physical Foundations of Materials Science
Gottstein, Günter EAN 9783540401391
2,25 €
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Werkstoffkunde für Ingenieure: Grundlagen, Anwendung, Prüfung
  • paperback
  • 480 Seiten
  • Erschienen 2025
  • Springer Vieweg
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Werkstoffkunde für Ingenieure: Grundlagen,...
Maile, Karl EAN 9783662719114
28,45 €
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Unser tägliches Brot gib uns heute: Was der Mensch alles erfinden musste, um satt zu werden
  • hardcover
  • 460 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Edition Palatina
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Unser tägliches Brot gib uns heute: Was der...
Hamatschek, Jochen EAN 9783981963052
18,10 €
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Weiterwissen - Gesundheit - Neubearbeitung: Stoffwechsel und Ernährung - Schulbuch
  • Hardcover
  • 196 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Cornelsen Verlag
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Weiterwissen - Gesundheit - Neubearbeitung:...
Ferber, Christina;Ripsam, Dirk;Z... EAN 9783064510609
17,19 €
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Kunst – Technik – techne (Schriftstücke: Beiträge zu Philosophie und Literaturwissenschaft)
  • hardcover
  • 219 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Parodos Verlag
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Kunst – Technik – techne (Schriftstücke:...
Kerkmann, Jan EAN 9783968240091
26,15 €
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Pharmazeutische Technologie
  • perfect
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Pharmazeutische Technologie
- EAN 9783437256301
32,01 €
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Litteratur der Technologie.
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 1972
  • Generisch
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Litteratur der Technologie.
Rosenthal, Gottfried Erich (Hrsg.) EAN 9783487042060
9,64 €
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Umsetzung der organischen Bestandteile des Rohmaterials beim Klinkerbrennprozess.
  • hardcover
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Umsetzung der organischen Bestandteile des...
- EAN 9783000092459
252,92 €
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Futter fürs Volk: Was die Lebensmittelindustrie uns auftischt
  • paperback
  • 400 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Knaur TB
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Futter fürs Volk: Was die Lebensmittelindustrie...
Ribbe, Lutz EAN 9783426778586
4,44 €
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Synthetic Biodegradable and Biobased Polymers: Industrial Aspects and Technical Products (Advances in Polymer Science, 293, Band 293)
  • hardcover
  • 409 Seiten
  • Erschienen 2023
  • Springer
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Synthetic Biodegradable and Biobased Polymers:...
Rieger, Bernhard EAN 9783031458613
97,10 €
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Fertigungsverfahren 2: Schleifen, Honen, Läppen (VDI-Buch)
  • hardcover
  • 522 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fertigungsverfahren 2: Schleifen, Honen, Läppen...
König, W. EAN 9783540234968
45,48 €
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Lacke und Beschichtungen für die Verpackungsindustrie: Chemie, Eigenschaften und Anwendungen
  • Gebunden
  • 461 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
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Lacke und Beschichtungen für die...
Kesmarszky, Thomas Z. EAN 9783446470187
44,83 €
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Science Schmankerl: Rezepte aus dem Reagenzglas
  • Kartoniert
  • 164 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Amalthea Signum
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Science Schmankerl: Rezepte aus dem Reagenzglas
Jungwirth, Helmut und Treiber, F... EAN 9783990501085
16,89 €
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Nanotechnologie: Forschung, Entwicklung, Anwendung
  • Gebunden
  • 366 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Nanotechnologie: Forschung, Entwicklung, Anwendung
Paschen, Herbert EAN 9783540210689
7,98 €
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Die Technik im Leben von heute (Wie funktioniert das?)
  • hardcover
  • 608 Seiten
  • Erschienen 1986
  • Meyer
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Technik im Leben von heute (Wie...
- EAN 9783411023783
1,93 €
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Clean Technology for the Manufacture of Speciality Chemicals (Special Publications)
  • hardcover
  • 112 Seiten
  • Erschienen 2001
  • ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Clean Technology for the Manufacture of...
Lancaster, M. EAN 9780854048854
25,98 €
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Das Kochbuch für Geeks
  • Kartoniert
  • 240 Seiten
  • Erschienen 2007
  • O'Reilly Media
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das Kochbuch für Geeks
Eckenfels, Mela und Hildebrandt,... EAN 9783897214620
4,84 €
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Anwendungstechnologie Aluminium (VDI-Buch)
  • Gebunden
  • 829 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Springer Vieweg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Anwendungstechnologie Aluminium (VDI-Buch)
Ostermann, Friedrich EAN 9783662438060
141,42 €
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Werkstoffkunde und Werkstoffprüfung für Dummies: Drum prüfe, wer den Werkstoff findet
  • Taschenbuch
  • 488 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Wiley-VCH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Werkstoffkunde und Werkstoffprüfung für...
- EAN 9783527712526
7,38 €
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Romeis - Mikroskopische Technik
  • hardcover
  • 568 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Spektrum Akademischer Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Romeis - Mikroskopische Technik
Welsch, Ulrich EAN 9783827416766
30,57 €
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Versfood
  • paperback
  • 111 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Engelsdorfer Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Versfood
Fleck, Andreas EAN 9783867030335
2,84 €
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Taking Food Public: Redefining Foodways in a Changing World
  • paperback
  • 656 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Routledge
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Taking Food Public: Redefining Foodways in a...
Williams Forson, Psyche EAN 9780415888554
3,60 €
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Basics of Coating Technology (European Coatings Tech Files)
  • hardcover
  • 792 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Vincentz Network
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Basics of Coating Technology (European Coatings...
Streitberger, Hans J EAN 9783866309036
160,61 €
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Molekulare Desserts
  • paperback
  • 144 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Neuer Umschau Buchverlag
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Molekulare Desserts
Randel, Gabriele EAN 9783865286574
4,82 €
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Wine Science: Principles and Applications (Food Science and Technology)
  • Gebunden
  • 1014 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Academic Press
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Wine Science: Principles and Applications (Food...
Jackson, Ronald EAN 9780128161180
40,18 €
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Die Technik. Von den Anfängen bis zur Gegenwart
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 1987
  • Unipart Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Technik. Von den Anfängen bis zur Gegenwart
Troitzsch, Ulrich + Weber, Wolfgang EAN 9783812230254
3,40 €
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Fighting Food Fraud: A Primer for the European Food Industry
  • paperback
  • 366 Seiten
  • Erschienen 2014
  • FoodQuestTQ
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fighting Food Fraud: A Primer for the European...
Hnatio, John EAN 9780990415008
32,89 €
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Naturwissenschaften und Technik Band 1 (Die Gesetze der Natur und ihre Anwendung)
  • hardcover
  • 400 Seiten
  • Erschienen 1992
  • Bertelsmann Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Naturwissenschaften und Technik Band 1 (Die...
Die große Bertelsmann Lexikothek EAN 9783570039090
3,31 €
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Metalltechnik Grundbildung. Technische Kommunikation: Metalltechnik, Technische Kommunikation
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  • 112 Seiten
  • Westermann Schulbuchverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Metalltechnik Grundbildung. Technische...
Wetzler EAN 9783142210223
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Was macht die Tiefkühlpizza knusprig?: Die wundersamen Zutaten der modernen Küche: Die wundersamen Zutaten der modernen Küche. Mit e. Ernährungsratgeber v. Marie Schulze (Fischer Sachbücher)
  • paperback
  • 224 Seiten
  • FISCHER Taschenbuch
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Was macht die Tiefkühlpizza knusprig?: Die...
Birus, Thomas EAN 9783596140176
2,71 €
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Bio-Nahrungsmittel für alle ... ?: Trendentwicklungen der Biobranche
  • paperback
  • 124 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Tectum Wissenschaftsverlag
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Bio-Nahrungsmittel für alle ... ?:...
Nave, Astrid Sara EAN 9783828820685
30,23 €
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Untersuchung von Rüstungsaltlasten (Technik, Wirtschaft, Umweltschutz)
  • hardcover
  • 211 Seiten
  • Erschienen 1991
  • Thomé-Kozmiensky Verlag GmbH
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Untersuchung von Rüstungsaltlasten (Technik,...
Bielefeld, Hella F EAN 9783924511524
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Leben ohne Chemie? Streifzüge durch eine faszinierende Wissenschaft
  • hardcover
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  • Erschienen 1983
  • München : Meyster,
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Leben ohne Chemie? Streifzüge durch eine...
Peetz, Hilla EAN 9783813181272
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Anwendungstechnologie Aluminium (VDI-Buch)
  • hardcover
  • 735 Seiten
  • Erschienen 1998
  • Springer
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Anwendungstechnologie Aluminium (VDI-Buch)
Ostermann, Friedrich EAN 9783540627067
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Fastfood Ernährung Biologie Sachunterricht Grundschule Sekundarstufe Klasse 3 4 5 6 7 8 9 10 | Cola Burger Kebap Kaugummi Nährwerte Gesundheit ... und vielseitige Lernwerkstatt
  • paperback
  • 64 Seiten
  • Erschienen 2007
  • KOHL VERLAG Der Verlag mit ...
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Fastfood Ernährung Biologie Sachunterricht...
Michael Müller EAN 9783866328037
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Wie funktioniert das? Technik heute
  • Hardcover
  • 335 Seiten
  • Erschienen 1998
  • Meyer
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Wie funktioniert das? Technik heute
Strackenbrock, Birgit EAN 9783411088546
1,84 €
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Toleranzen, Passungen und Oberflächengüten in der Kunststofftechnik
  • paperback
  • 123 Seiten
  • Erschienen 1996
  • Hanser Fachbuch
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Toleranzen, Passungen und Oberflächengüten in...
Starke, Lothar EAN 9783446185074
15,40 €
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Naturwissenschaft in der Alltagssprache. Begriffe aus Wissenschaft und Technik so erklärt, dass auch der Laie sie versteht
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 1989
  • W.Kr³ger, 1989
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Naturwissenschaft in der Alltagssprache....
Schneider, Herman & Leo EAN 9783810518415
2,58 €
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Wissensspeicher / Technik: Nachschlagewerk
  • Hardcover
  • 248 Seiten
  • Erschienen 1997
  • Volk und Wissen Verlag
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Wissensspeicher / Technik: Nachschlagewerk
- EAN 9783060607358
6,40 €
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Food-Fotografie - Essen perfekt in Szene setzen (Digital fotografieren)
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2012
  • Markt+Technik Verlag
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Food-Fotografie - Essen perfekt in Szene setzen...
Young, Nicole S. EAN 9783827247612
3,46 €
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Rätsel der Kochkunst: Naturwissenschaftlich erklärt (Piper Taschenbuch, Band 22598)
  • paperback
  • 256 Seiten
  • Erschienen 1998
  • Piper Taschenbuch
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Rätsel der Kochkunst: Naturwissenschaftlich...
This-Benckhard, Hervé EAN 9783492225984
1,77 €
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Formulierungstechnik: Emulsionen, Suspensionen, Feste Formen
  • hardcover
  • 453 Seiten
  • Erschienen 1999
  • Wiley-VCH
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Formulierungstechnik: Emulsionen, Suspensionen,...
Grubenmann, Arnold EAN 9783527298501
82,78 €
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Was uns schmeckt
  • unknown_binding
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Was uns schmeckt
- EAN 9783742104625
1,86 €
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Technologie der Kunststoffe: Lern- und Arbeitsbuch
  • paperback
  • 200 Seiten
  • Erschienen 1998
  • Hanser Fachbuch
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Technologie der Kunststoffe: Lern- und Arbeitsbuch
Vossebürger, Franz-Josef EAN 9783446193727
14,37 €
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Die Lichtkräfte unserer Nahrung. Kochen mit Feuer, Spass und Magie. Gemüse - Salat - Fisch - Milch - Ei - Fleisch
  • hardcover
  • 563 Seiten
  • -
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Die Lichtkräfte unserer Nahrung. Kochen mit...
- EAN 9783762605294
20,63 €
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