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Exotische Lebensmittel: Inhaltsstoffe und Verwendung, Für Biologen, Chemiker, Mediziner und Hobby-Köche

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783540120544

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Seitenzahl:

-

Auflage:

-

Erschienen:

1983-01-01

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Beschreibung

Exotische Lebensmittel: Inhaltsstoffe und Verwendung, Für Biologen, Chemiker, Mediziner und Hobby-Köche

Taschenbuchausgabe 1983 X, 175 S., 21 Illustr. (1 farb.) u. graph. Darst., 21 cm, 8°, kartoniert Berlin, Heidelberg, New York: Springer,

Produktdetails

Einband:

paperback

Erschienen:

1983-01-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783540120544

ISBN:

9783540120544

Verlag:

Gewicht:

255 g

Auflage:

-

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