Integrative Ernährung: Ein ganzheitliches Konzept zur Prävention und Ernährungstherapie
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Beschreibung
"Integrative Ernährung: Ein ganzheitliches Konzept zur Prävention und Ernährungstherapie" von Claudia Nichterl bietet einen umfassenden Ansatz zur Verbesserung der Gesundheit durch Ernährung. Das Buch kombiniert traditionelle Ernährungslehren mit modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen, um ein holistisches Verständnis der Ernährung zu fördern. Es behandelt die Bedeutung von Lebensmitteln für das körperliche und geistige Wohlbefinden und zeigt, wie eine ausgewogene Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen kann. Nichterl legt besonderen Wert auf die Individualität des Menschen und betont, dass es keine universelle Diät gibt, sondern dass jeder Mensch seine eigene optimale Ernährungsweise finden sollte. Praktische Tipps, Fallstudien und Rezepte unterstützen den Leser dabei, die Prinzipien der integrativen Ernährung im Alltag umzusetzen.
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