
Ernährung im Alter
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Beschreibung
"Ernährung im Alter" von Dorothee Volkert ist ein umfassendes Werk, das sich mit den besonderen Ernährungsbedürfnissen älterer Menschen auseinandersetzt. Das Buch beleuchtet die physiologischen Veränderungen im Alter und deren Auswirkungen auf den Nährstoffbedarf. Es bietet praxisnahe Empfehlungen zur Gestaltung einer ausgewogenen Ernährung, um typische Altersbeschwerden zu lindern oder vorzubeugen. Zudem werden Themen wie Mangelernährung, Appetitlosigkeit und die Bedeutung sozialer Aspekte beim Essen behandelt. Ziel des Buches ist es, sowohl Fachleuten als auch Laien fundiertes Wissen zu vermitteln, um die Lebensqualität im Alter durch eine angepasste Ernährung zu verbessern.
Produktdetails

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Über den Autor
- Kartoniert
- 286 Seiten
- Erschienen 2018
- Springer
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2023
- Dorling Kindersley Verlag
- Kartoniert
- 148 Seiten
- Erschienen 2018
- facultas / maudrich
- paperback
- 400 Seiten
- Erschienen 2004
- Goldmann Verlag
- hardcover
- 784 Seiten
- Erschienen 2016
- Academic Press
- Kartoniert
- 144 Seiten
- Erschienen 2017
- facultas / maudrich
- Kartoniert
- 127 Seiten
- Erschienen 2018
- Zuckschwerdt Verlag
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2019
- facultas / maudrich
- Gebunden
- 335 Seiten
- Erschienen 2020
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Kartoniert
- 212 Seiten
- Erschienen 2013
- Springer
- Gebunden
- 228 Seiten
- Erschienen 2002
- Congress Compact Verlag
- Kartoniert
- 158 Seiten
- Erschienen 2021
- facultas / maudrich
- Gebunden
- 436 Seiten
- Erschienen 2008
- Hogrefe AG
- paperback
- 264 Seiten
- Erschienen 2014
- Routledge
- paperback
- 528 Seiten
- Erschienen 2002
- New York Academy of Sciences