Bunte Küche für Dialysepatienten
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Beschreibung
"Bunte Küche für Dialysepatienten" von Huberta Eder ist ein Kochbuch, das sich speziell an Menschen richtet, die aufgrund einer Nierenerkrankung auf Dialyse angewiesen sind. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die nicht nur schmackhaft und abwechslungsreich sind, sondern auch den besonderen diätetischen Anforderungen von Dialysepatienten gerecht werden. Es legt Wert darauf, den Gehalt an Kalium, Phosphat und Natrium zu kontrollieren, um die Gesundheit der Patienten zu unterstützen. Neben den Rezepten enthält das Buch praktische Tipps zur Ernährungsplanung und zum Umgang mit den Einschränkungen einer dialysegerechten Ernährung. Ziel ist es, Betroffenen und ihren Angehörigen zu zeigen, dass trotz der notwendigen Diät kulinarische Vielfalt möglich ist.
Produktdetails
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![The Cancer-Fighting Kitchen, Second Edition: Nourishing, Big-Flavor Recipes for Cancer Treatment and Recovery [A Cookbook]](https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/34/f0/07/1755175899_308019953257.jpg "The Cancer-Fighting Kitchen, Second Edition: Nourishing, Big-Flavor Recipes for Cancer Treatment and Recovery [A Cookbook]")
