Gut leben mit Typ 2 Diabetes: Das Kochbuch für Genuss ohne Reue
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Beschreibung
"**Gut leben mit Typ 2 Diabetes: Das Kochbuch für Genuss ohne Reue**" von Gabriele Faber-Heinemann ist ein praktischer Ratgeber und Kochbuch, das Menschen mit Typ-2-Diabetes dabei unterstützt, ihre Ernährung genussvoll und gesund zu gestalten. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die speziell auf die Bedürfnisse von Diabetikern abgestimmt sind und zeigt, dass eine ausgewogene Ernährung nicht langweilig oder eintönig sein muss. Die Autorin legt besonderen Wert darauf, Gerichte vorzustellen, die den Blutzuckerspiegel stabil halten und gleichzeitig schmackhaft sind. Neben den Rezepten enthält das Buch auch wertvolle Tipps zur richtigen Lebensmittelauswahl sowie Informationen über die Bedeutung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen in der diabetischen Ernährung. Ziel ist es, den Lesern zu helfen, ihren Lebensstil positiv zu verändern und trotz der Diagnose ein erfülltes Leben voller kulinarischem Genuss zu führen.
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