Mangel- und Unterernährung: Strategien und Rezepte: wieder zu Kräften kommen und zunehmen
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Beschreibung
Das Buch "Mangel- und Unterernährung: Strategien und Rezepte: wieder zu Kräften kommen und zunehmen" von Ellen Wegner bietet praktische Hilfestellungen für Menschen, die mit Mangel- und Unterernährung zu kämpfen haben. Es kombiniert theoretisches Wissen über die Ursachen und Auswirkungen von Unterernährung mit praktischen Ratschlägen zur Verbesserung der Ernährungssituation. Der Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung individueller Ernährungsstrategien, um das Körpergewicht gesund zu steigern und die Vitalität zurückzugewinnen. Ergänzt wird der theoretische Teil durch eine Vielzahl von Rezepten, die speziell darauf ausgerichtet sind, kalorienreich und nährstoffdicht zu sein, um den Genesungsprozess effektiv zu unterstützen. Das Buch richtet sich sowohl an Betroffene als auch an Angehörige und Fachkräfte im Gesundheitswesen.
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