Ernährung in Prävention und Therapie: Ein Lehrbuch
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Beschreibung
"Ernährung in Prävention und Therapie: Ein Lehrbuch" von Andreas Hahn bietet eine umfassende Übersicht über die Rolle der Ernährung in der Gesundheitsvorsorge und Krankheitsbehandlung. Das Buch richtet sich an Studierende und Fachleute aus den Bereichen Ernährungswissenschaft, Medizin und Gesundheitswesen. Es behandelt grundlegende ernährungsphysiologische Prinzipien und zeigt auf, wie eine ausgewogene Ernährung zur Prävention chronischer Erkrankungen beitragen kann. Zudem werden ernährungstherapeutische Ansätze für verschiedene Krankheitsbilder diskutiert. Durch praxisnahe Fallbeispiele und evidenzbasierte Empfehlungen wird das theoretische Wissen anschaulich vermittelt, um den Lesern fundierte Kenntnisse für die Anwendung in der Praxis zu bieten.
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