Ernährungsmedizin: Nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer
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Beschreibung
"Ernährungsmedizin: Nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer" von Arved Weimann ist ein umfassendes Fachbuch, das sich mit der Bedeutung und Anwendung der Ernährungsmedizin in der klinischen Praxis beschäftigt. Es orientiert sich am Curriculum der Bundesärztekammer und bietet eine strukturierte Übersicht über die Grundlagen und aktuellen Entwicklungen in diesem Bereich. Das Buch behandelt die physiologischen Grundlagen der Ernährung, den Einfluss von Nährstoffen auf den menschlichen Körper sowie die Rolle der Ernährung bei Prävention und Therapie von Krankheiten. Es deckt verschiedene Aspekte wie Stoffwechselerkrankungen, Mangelernährung, Adipositas und ernährungsbedingte Erkrankungen ab. Zudem werden praxisnahe Ansätze zur Ernährungsberatung vorgestellt. Ein besonderer Fokus liegt auf interdisziplinären Ansätzen, die medizinische Erkenntnisse mit diätetischen Maßnahmen verbinden. Das Werk richtet sich an Mediziner, Ernährungswissenschaftler und andere Gesundheitsberufe, die ihr Wissen in der Ernährungsmedizin vertiefen möchten. Durch Fallbeispiele und praxisorientierte Tipps wird das theoretische Wissen anschaulich vermittelt.
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