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Ernährungswissenschaft

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783808560556
Seitenzahl:
742
Auflage:
-
Erschienen:
2011-11-29
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Beschreibung

Ernährungswissenschaft
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Ernährungswissenschaft" von Hilka de Groot ist ein umfassendes Werk, das sich mit den Grundlagen und aktuellen Erkenntnissen der Ernährungslehre beschäftigt. Das Buch behandelt die biochemischen und physiologischen Prozesse der Nahrungsaufnahme und -verwertung im menschlichen Körper. Es erklärt die Bedeutung von Makro- und Mikronährstoffen, deren Funktionen sowie ihre Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden. Darüber hinaus beleuchtet es aktuelle Ernährungstrends, Diäten und deren wissenschaftliche Hintergründe. Praktische Tipps für eine ausgewogene Ernährung ergänzen das theoretische Wissen, um Lesern zu helfen, fundierte Entscheidungen in ihrer täglichen Ernährung zu treffen.

Produktdetails

Einband:
paperback
Seitenzahl:
742
Erschienen:
2011-11-29
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783808560556
ISBN:
9783808560556
Gewicht:
1380 g
Auflage:
-
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