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Knaur MensSana HC

88 Ernährungs-Mythen: Was Sie über Ihr Essen wissen sollten

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88 Ernährungs-Mythen: Was Sie über Ihr Essen wissen sollten

Name: 88 Ernährungs-Mythen: Was Sie über Ihr Essen wissen sollten
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock
Author: Rubach, Malte
ISBN: 3426659050

Rubach, Malte

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Knaur MensSana HC

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3426659050

Verlag:

Knaur MensSana HC

Seitenzahl:

240

Auflage:

Erschienen:

2022-10-04

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Beschreibung

88 Ernährungs-Mythen: Was Sie über Ihr Essen wissen sollten

Was Sie über Ihr Essen wissen sollten

88 Ernährungs-Mythen: Was Sie über Ihr Essen wissen sollten

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

240

Erschienen:

2022-10-04

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783426659052

ISBN:

3426659050

Verlag:

Knaur MensSana HC

Gewicht:

378 g

Auflage:

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Über den Autor

Rubach, Malte

Der Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach hat nach Stationen in Gießen, San Diego und Madison im Bereich der Kaffeeforschung an der Technischen Universität München promoviert. Er ist ein gefragter Experte, wenn es rund um die Themen Lebensmittel, Ernährung, Nachhaltigkeit und Innovation geht. Seine Arbeiten wurden in internationalen Fachzeitschriften und Fachbüchern veröffentlicht, sowie in Publikumsmedien, wie der The New York Times und der Folha de S. Paulo. Als Buchautor schrieb er unter anderem ¿KAFFEE APOTHEKE - Die Bohne für mehr Gesundheit¿, ¿DAS GEHEIMNIS DES GESUNDEN ALTERNS - Die Essenz aller wissenschaftlichen Studien¿ und ¿MAGIC EATING - So organisieren Sie Ihren Kühlschrank, verändern Ihr Essverhalten und leben gesund¿. Als Referent ist es ihm eine Herzensangelegenheit Ernährungs-Mythen neutral und objektiv aufzuklären.