Lebensmittelrecht (Studium und Praxis)
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Beschreibung
Das Buch "Lebensmittelrecht (Studium und Praxis)" von Andreas Meisterernst bietet eine umfassende Einführung in das Lebensmittelrecht, das für Studierende und Praktiker gleichermaßen relevant ist. Es behandelt die rechtlichen Grundlagen und aktuellen Entwicklungen im Bereich des Lebensmittelrechts, einschließlich der europäischen und nationalen Regelungen. Das Werk erläutert die Anforderungen an die Sicherheit und Kennzeichnung von Lebensmitteln sowie die Verantwortung von Herstellern und Händlern. Zudem werden Themen wie Verbraucherschutz, Risikomanagement und behördliche Überwachung behandelt. Durch praxisnahe Beispiele wird das Verständnis für die komplexen rechtlichen Zusammenhänge erleichtert.
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