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Chinesische Küche

Chinesische Küche

Kuo Juey Jen

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783806887136
Verlag:
Worldcopy
Seitenzahl:
80
Auflage:
-
Erschienen:
1995
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Beschreibung

Chinesische Küche
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Das Buch "Chinesische Küche" von Kuo Juey Jen ist eine umfassende Einführung in die kulinarischen Traditionen und Techniken der chinesischen Kochkunst. Es bietet eine Vielzahl authentischer Rezepte aus verschiedenen Regionen Chinas, von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu komplexeren Festtagsmenüs. Das Buch beinhaltet auch einen Einblick in die Geschichte und Philosophie der chinesischen Esskultur sowie praktische Tipps für die Zubereitung und Präsentation der Gerichte. Mit detaillierten Anleitungen und zahlreichen Farbfotos ist dieses Buch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet, die ihr Wissen über die chinesische Küche erweitern möchten.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
80
Erschienen:
1995
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783806887136
ISBN:
9783806887136
Verlag:
Worldcopy
Gewicht:
-
Auflage:
-
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Über den Autor

Kuo Juey Jen

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