Wok - chinesisch kochen
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Beschreibung
Das Buch "Wok - chinesisch kochen" ist ein umfassender Leitfaden für Liebhaber der chinesischen Küche. Es bietet eine Vielzahl von traditionellen und modernen Rezepten, die alle mit dem Wok zubereitet werden können. Von einfachen Gerichten bis hin zu komplexeren Mahlzeiten, das Buch deckt eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und Techniken ab, die in der chinesischen Küche verwendet werden. Darüber hinaus enthält es wertvolle Tipps zur Auswahl und Pflege eines Woks sowie detaillierte Anweisungen zur Zubereitung jedes Gerichts. Mit diesem Buch können Leser die Kunst des chinesischen Kochens erlernen und authentische chinesische Gerichte in ihrem eigenen Zuhause zubereiten.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 232 Seiten
- Erschienen 2010
- AT Verlag
- Hardcover
- 216 Seiten
- Erschienen 2010
- AT Verlag
- Hardcover
- 656 Seiten
- Erschienen 2024
- Christian