Ernährungstherapie mit chinesischen Kräutern & CD-ROM: Die chinesische Diätetik kombiniert mit Phytotherapie
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Beschreibung
Das Buch "Ernährungstherapie mit chinesischen Kräutern & CD-ROM: Die chinesische Diätetik kombiniert mit Phytotherapie" von Yanping Wu bietet eine umfassende Einführung in die Prinzipien der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) und deren Anwendung auf Ernährung und Gesundheit. Es verbindet die Konzepte der chinesischen Diätetik, die sich auf die energetischen Eigenschaften von Lebensmitteln konzentriert, mit der Phytotherapie, also der Verwendung von Heilkräutern zur Unterstützung des Wohlbefindens. Das Werk erklärt, wie man durch gezielte Auswahl und Kombination von Nahrungsmitteln und Kräutern das Gleichgewicht im Körper fördern kann. Die beiliegende CD-ROM ergänzt das Buch mit interaktiven Inhalten, die das Verständnis der Materie erleichtern sollen.
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