BASICS Ernährungsmedizin
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Beschreibung
"BASICS Ernährungsmedizin" von Stephanie Barth bietet eine kompakte und verständliche Einführung in die Grundlagen der Ernährungsmedizin. Das Buch richtet sich vor allem an Medizinstudierende und Gesundheitsberufe, die sich einen schnellen Überblick über das Thema verschaffen möchten. Es behandelt die wesentlichen Aspekte der Nährstoffaufnahme, den Stoffwechsel sowie ernährungsbedingte Erkrankungen und deren Prävention. Durch klare Strukturen, zahlreiche Abbildungen und praxisnahe Beispiele erleichtert es das Verständnis komplexer Zusammenhänge. Zudem werden aktuelle Erkenntnisse aus der Forschung berücksichtigt, um eine fundierte Basis für die Praxis zu bieten.
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