The First Year: Celiac Disease And Living Gluten-Free: Celiac Disease and Living Gluten-Free: An Essential Guide for the Newly Diagnosed
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Beschreibung
"The First Year: Celiac Disease And Living Gluten-Free" ist ein umfassender Leitfaden für Menschen, die neu mit Zöliakie diagnostiziert wurden. Geschrieben von Jules E. Dowler Shepard, einer renommierten Autorin und Köchin, die selbst an Zöliakie leidet, bietet das Buch praktische Ratschläge und Unterstützung für den Übergang zu einer glutenfreien Lebensweise. Es deckt eine breite Palette von Themen ab, darunter Symptome, Diagnoseverfahren, medizinische Behandlungen und Ernährungsempfehlungen. Darüber hinaus enthält es auch viele köstliche glutenfreie Rezepte und Tipps für das Essen in Restaurants oder bei Freunden. Dieser Ratgeber dient als unverzichtbares Werkzeug zur Bewältigung der ersten zwölf Monate nach der Diagnose und hilft Betroffenen dabei, ihre Krankheit zu verstehen und ein gesundes, glückliches Leben ohne Gluten zu führen.
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