Diätetik und Ernährungsberatung: Das Praxisbuch
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Beschreibung
"Diätetik und Ernährungsberatung: Das Praxisbuch" von Sven-David Müller ist ein umfassendes Werk, das sich mit den Grundlagen und der praktischen Anwendung der Diätetik und Ernährungsberatung beschäftigt. Das Buch bietet einen detaillierten Überblick über verschiedene Ernährungsformen, diätetische Maßnahmen und deren Einsatz bei unterschiedlichen gesundheitlichen Zuständen. Es richtet sich sowohl an angehende als auch an erfahrene Ernährungsberater und Diätassistenten. Der Autor geht auf die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für die Prävention und Therapie von Krankheiten ein und erläutert wissenschaftlich fundierte Ansätze zur individuellen Ernährungsplanung. Praktische Tipps zur Beratung von Klienten, Fallbeispiele sowie Checklisten ergänzen das theoretische Wissen. Zudem werden aktuelle Trends in der Ernährungstherapie beleuchtet, um Fachleuten eine zeitgemäße Beratung zu ermöglichen. Insgesamt dient das Buch als wertvolle Ressource für alle, die im Bereich der Ernährung professionell tätig sind oder sich dafür interessieren, indem es praxisnahe Informationen mit fundiertem Fachwissen kombiniert.
Produktdetails
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