Die Original-Öl-Eiweiß-Kost: Das Grundlagenbuch
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Beschreibung
"Die Original-Öl-Eiweiß-Kost: Das Grundlagenbuch" von der Dr. Johanna Budwig-Stiftung ist ein umfassendes Werk, das die Prinzipien und Vorteile der von Dr. Johanna Budwig entwickelten Öl-Eiweiß-Kost erklärt. Diese Ernährungsweise basiert auf der Kombination von hochwertigen pflanzlichen Ölen, insbesondere Leinöl, mit eiweißreichen Lebensmitteln wie Quark. Dr. Budwig, eine renommierte Biochemikerin und Ernährungsforscherin, postulierte, dass diese Kostform zur Verbesserung der Zellgesundheit beiträgt und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt. Das Buch bietet detaillierte Informationen über die biochemischen Grundlagen der Diät und ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile, darunter die Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems und die Förderung eines gesunden Stoffwechsels. Es enthält zudem praktische Anleitungen zur Umsetzung der Kost im Alltag sowie zahlreiche Rezepte und Menüvorschläge. Leser erhalten einen Einblick in die wissenschaftliche Forschung hinter der Öl-Eiweiß-Kost und lernen, wie sie diese in ihren Lebensstil integrieren können, um ihre allgemeine Gesundheit zu fördern.
Produktdetails
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Über den Autor
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