Der Ernährungskompass: Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung, einem neuen Kapitel und Beispielrezepten
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Beschreibung
"Der Ernährungskompass" von Bas Kast ist ein umfassender Leitfaden, der die Erkenntnisse aus zahlreichen wissenschaftlichen Studien zur Ernährung zusammenfasst. Der Autor, ursprünglich selbst auf der Suche nach einer gesünderen Lebensweise, teilt seine Entdeckungen und bietet praktische Ratschläge für eine ausgewogene Ernährung. Das Buch fasst die wichtigsten Ernährungsregeln in zwölf Punkten zusammen, die helfen sollen, Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern. Kast legt Wert darauf, Mythen zu entlarven und wissenschaftlich fundierte Informationen bereitzustellen. Ein neues Kapitel sowie Beispielrezepte ergänzen das Werk und bieten dem Leser konkrete Anleitungen zur Umsetzung der Empfehlungen im Alltag. Ziel des Buches ist es, Klarheit im Dschungel der Ernährungsratschläge zu schaffen und den Leser dazu zu inspirieren, bewusste Entscheidungen für eine gesunde Lebensweise zu treffen.
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