Taschenatlas Ernährung
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Beschreibung
Der "Taschenatlas Ernährung" von Susanne Nowitzki-Grimm bietet einen umfassenden Überblick über die Grundlagen der Ernährung. Das Buch ist in einem handlichen Format gestaltet und enthält zahlreiche Abbildungen, die komplexe Zusammenhänge veranschaulichen. Es deckt Themen wie Nährstoffbedarf, Stoffwechselprozesse und die Bedeutung verschiedener Lebensmittelgruppen ab. Zudem werden aktuelle Ernährungsrichtlinien und -trends diskutiert. Der Atlas dient sowohl als Nachschlagewerk für Fachleute als auch als informative Lektüre für interessierte Laien, die mehr über gesunde Ernährung erfahren möchten.
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