18th & Early 19th Century Brewing
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Beschreibung
"18th & Early 19th Century Brewing" von Abraham Crocker ist ein umfassendes Werk, das sich mit den Brautechniken und -praktiken des 18. und frühen 19. Jahrhunderts beschäftigt. Das Buch bietet einen detaillierten Einblick in die historischen Methoden der Bierherstellung, einschließlich der Zutaten, Ausrüstung und Verfahren, die zu jener Zeit verwendet wurden. Crocker beleuchtet auch die kulturellen und wirtschaftlichen Aspekte des Brauens in dieser Periode und zeigt auf, wie sich die Techniken im Laufe der Jahre entwickelt haben. Leser erhalten durch historische Dokumente und Rezepte ein authentisches Bild davon, wie das Brauen damals praktiziert wurde. Dieses Buch richtet sich sowohl an Historiker als auch an Brau-Enthusiasten, die mehr über die Ursprünge ihres Handwerks erfahren möchten.
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