Das Bierbrauen in Kulmbach (CHW-Monographien)
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Beschreibung
"Das Bierbrauen in Kulmbach" von Bernd Winkler ist eine Monographie, die sich intensiv mit der Geschichte und den Traditionen des Bierbrauens in der fränkischen Stadt Kulmbach befasst. Das Buch bietet einen umfassenden Überblick über die Entwicklung der Braukunst in dieser Region, die als eine der bedeutendsten Bierstädte Deutschlands gilt. Winkler beleuchtet sowohl historische Aspekte als auch moderne Entwicklungen und Techniken im Brauwesen. Zudem werden wichtige Brauereien und ihre spezifischen Biere vorgestellt. Die Monographie richtet sich an Leser, die sich für regionale Braugeschichte und -kultur interessieren, sowie an Fachleute aus der Braubranche.
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