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Grillen mit dem Big Green Egg

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3959613830
Seitenzahl:
320
Auflage:
-
Erschienen:
2022-02-18
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Beschreibung

Grillen mit dem Big Green Egg
125 kreative Rezepte für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Desserts

Ambitionierte Hobbyköche haben heute eine Reihe von High-End-Geräten in der Küche: Sous-Vide-Garer, Thermomix, Eismaschine, Kitchen Aid ... Und im Garten steht neben dem teuren Grill das "Big Green Egg" - der Alleskönner für den Könner. Dieses Buch zeigt in 150 Rezepten und zahlreichen Step-by-Step-Fotos, wie sich das ganze Potenzial des Green Eggs nutzen lässt - von Fisch über Geflügel zu Fleisch, Gemüse und sogar Desserts. von Kreihe, Susann

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
320
Erschienen:
2022-02-18
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783959613835
ISBN:
3959613830
Gewicht:
1532 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Susann Kreihe (Jahrgang 1981, geboren in Meerane, Sachsen) ist ausgebildete Köchin. Nach Abschluss dieser Ausbildung schloss sie an der Hotel- und Tourismusfachschule Marburg ein Studium mit dem Diplom als Betriebswirtin ab. Von 2006 bis 2009 arbeitete sie als Johann Lafers Assistentin im »Table d'Or« und war im Team diverser ZDF-Kochshows tätig - darunter »Lanz kocht«, »Lafer! Lichter! Lecker!«, »Topfgeldjäger« und »Die Küchenschlacht«. Seit 2009 arbeitet sie als freie Rezeptautorin und Foodstylistin.


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