"Kochbuch – Heimat-Sushi" von Alex Neumayer ist ein innovatives Werk, das die traditionelle japanische Sushi-Kunst mit regionalen und saisonalen Zutaten verbindet. Das Buch legt einen besonderen Fokus auf vegetarische und vegane Rezepte,...

"Kochbuch pflanzenbasiert: I love you!: Meine Herzensrezepte" von Birgit van der Avoort ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die Zubereitung köstlicher und gesunder pflanzenbasierter Gerichte konzentriert. Als New York Times...

Das Buch "Kochen und backen mit dem Holzbackofen" von Ingolf Hatz, mit einem Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer, bietet eine umfassende Sammlung an Rezepten speziell für den Holzbackofen. Es umfasst eine Vielzahl von Gerichten,...

Fermentiert: Rezepte für fermentierte Lebensmittel und wie man damit kocht

"Kochbuch – Ei: Von Omelette bis Hollandaise" von Tove Nilsson ist ein umfassendes Werk, das sich der vielseitigen Welt der Eier widmet. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die verschiedenen Techniken und Rezepte rund um die...

"Kochbuch – Kochen mit Freunden: Kreative Rezepte aus aller Welt" von Carina Adam ist eine kulinarische Entdeckungsreise, die sich auf die südamerikanische und südostasiatische Küche konzentriert. Das Buch lädt dazu ein, gemeinsam mit...

"Vegan kochen ohne Tiere" von Katharina Bretsch ist ein liebevoll illustriertes Kochbuch, das eine breite Palette an veganen Rezepten bietet. Es richtet sich an alle, die sich vegetarisch oder vegan ernähren möchten und auf der Suche...

Das Buch "Kochbuch: Sous Vide. Sanftes Garen für perfektes Fleisch" von Susann Kreihe bietet eine umfassende Einführung in die Sous-Vide-Garmethode, bei der Lebensmittel in einem Vakuumbeutel bei niedrigen Temperaturen schonend gegart...

"Süße Weihnachtsbäckerei" von Coco Lang ist ein umfassendes Backbuch, das knapp 100 Rezepte für die Weihnachtszeit bietet. Auf 180 Seiten finden sich klassische und beliebte Backrezepte wie Vanillekipferl, Zimtsterne, Lebkuchen und...

"PALEO – power every day: eat · move · sleep · feel" von Nico Richter ist ein Ratgeber, der sich auf die Paleo-Diät und einen ganzheitlichen Lebensstil konzentriert. Das Buch bietet 120 neue Rezepte, die nach den Prinzipien der...

"Cottage Gärten: Ratgeber Cottage Garten" von Jens-Uwe Voss ist ein umfassender Leitfaden, der sich mit der Gestaltung und Pflege von Cottage-Gärten befasst. Das Buch bietet wertvolle Tipps und Inspirationen, um jedem Garten den...

"Taste the World - Die besten 55 Rezepte von meinen kulinarischen Reisen" ist ein Kochbuch von Felicitas Then, der Gewinnerin der TV-Show „The Taste“. In diesem Buch teilt sie ihre kulinarischen Erlebnisse und die inspirierenden...