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Die vegetarische Kochschule - 250 vegetarische Rezepte für Gemüsefans. Vegetarisches Kochbuch mit Tipps zu Garmethoden und Techniken der Gemüseküche.: Küchenpraxis - 250 Rezepte - Warenkunde

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Die vegetarische Kochschule - 250 vegetarische Rezepte für Gemüsefans. Vegetarisches Kochbuch mit Tipps zu Garmethoden und Techniken der Gemüseküche.: Küchenpraxis - 250 Rezepte - Warenkunde

Name: Die vegetarische Kochschule - 250 vegetarische Rezepte für Gemüsefans. Vegetarisches Kochbuch mit Tipps zu Garmethoden und Techniken der Gemüseküche.: Küchenpraxis - 250 Rezepte - Warenkunde
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Author: Kurz, Christel und Einwanger, Klaus-Maria
ISBN: 3884729683

Kurz, Christel und Einwanger, Klaus-Maria

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Christian Verlag GmbH

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3884729683

Verlag:

Christian Verlag GmbH

Seitenzahl:

400

Auflage:

Erschienen:

2016-04-13

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Beschreibung

Die vegetarische Kochschule - 250 vegetarische Rezepte für Gemüsefans. Vegetarisches Kochbuch mit Tipps zu Garmethoden und Techniken der Gemüseküche.: Küchenpraxis - 250 Rezepte - Warenkunde

Küchenpraxis - 250 Rezepte - Warenkunde

Jetzt nur EUR 14,99* statt früher EUR 39,90 *) Neuer gebundener Verlagspreis Die vegetarische Kochschule Standardwerk für alle Gemüsefans Das umfangreiche Kapitel zur Küchenpraxis stellt mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen alle Küchentechniken und Garmethoden speziell für die vegetarische Küche vor. Eine umfassende Warenkunde erklärt Qualitätsmerkmale, Saison, Geschmack und Inhaltsstoffe. Und mehr als 250 Rezepte von Christel Kurz, der Expertin für vegetarische Küche, erfreuen durch ihre große Vielfalt! Ausgezeichnet mit der GOLDENEN FEDER!

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

400

Erschienen:

2016-04-13

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783884729687

ISBN:

3884729683

Verlag:

Christian Verlag GmbH

Gewicht:

1851 g

Auflage:

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Über den Autor

Kurz, Christel und Einwanger, Klaus-Maria

Christl Kurz ist in Deutschland die Vorreiterin der gesunden Vegetarischen Küche und hat als Köchin bereits vor 30 Jahren ein Hotel mit vegetarischer Küche eröffnet. In Berchtesgaden betreibt sie auch heute noch ein wunderschönes kleines Bio-Hotel mit vegetarischer Kochschule und Restaurant. Dort verwöhnt sie in besonderem Ambiente ihre Gäste mit kreativen Menüs. Christl Kurz ist Mitglied bei den Bio-Spitzenköchen und ihr Restaurant wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. 2011 erhielt sie für ihr Buch Die vegetarische Kochschule (erschienen im Christian-Verlag) die Goldene Feder der GAD.