Nutri-Score sicher umsetzen: Ein Praxisleitfaden für den Anwender
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Beschreibung
"Nutri-Score sicher umsetzen: Ein Praxisleitfaden für den Anwender" von Petra Alina Unland ist ein praktischer Leitfaden, der sich an Unternehmen und Fachleute richtet, die den Nutri-Score in ihren Produkten integrieren möchten. Das Buch bietet eine umfassende Einführung in das Bewertungssystem, das darauf abzielt, Verbrauchern auf einfache Weise Informationen über die Nährwertqualität von Lebensmitteln zu liefern. Es erklärt die Berechnungsmethoden des Nutri-Scores und gibt praktische Tipps zur Implementierung im Unternehmensalltag. Zudem werden rechtliche Rahmenbedingungen sowie Herausforderungen und Lösungen bei der Umsetzung behandelt. Der Leitfaden dient als hilfreiches Werkzeug für alle, die Transparenz und Verbraucherfreundlichkeit in ihrer Produktkennzeichnung verbessern wollen.
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