Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin: Fundierte Ernährungsberatung – Alltagstaugliche Tipps und leckere Rezepte für ein gesundes Leben (GU Ernährungsmedizin)
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Beschreibung
"Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin" von Martin Smollich bietet eine umfassende Einführung in die Grundlagen der Ernährungsmedizin und deren praktische Anwendung im Alltag. Das Buch richtet sich sowohl an Fachleute als auch an interessierte Laien, die fundierte Kenntnisse über gesunde Ernährung erwerben möchten. Es behandelt wichtige Themen wie Nährstoffbedarf, ernährungsbedingte Erkrankungen und Prävention durch richtige Ernährung. Der Autor gibt praxisnahe Tipps für die Umsetzung einer gesunden Ernährung im täglichen Leben und stellt alltagstaugliche Strategien vor, um individuelle Ernährungsziele zu erreichen. Darüber hinaus enthält das Buch eine Vielzahl von leckeren Rezepten, die nicht nur gesund sind, sondern auch Genuss versprechen. Smollich legt Wert darauf, wissenschaftlich fundierte Informationen leicht verständlich zu vermitteln und so den Lesern zu helfen, ihre Gesundheit durch bewusste Ernährung nachhaltig zu verbessern.
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