Gewürzmedizin des Ayurveda. Die Heilkraft der Gewürze nutzen: Kurkuma, Kardamom & Co. - über 100 Rezepte aus der ayurvedischen Apotheke. Extra: Pasten, Wickel & Bäder
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Beschreibung
"Gewürzmedizin des Ayurveda" von Maria Hufnagl ist ein umfassender Leitfaden, der die heilenden Eigenschaften von Gewürzen im Rahmen der ayurvedischen Medizin beleuchtet. Das Buch erklärt, wie alltägliche Gewürze wie Kurkuma und Kardamom nicht nur als Geschmacksverstärker, sondern auch als therapeutische Mittel zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden eingesetzt werden können. Es enthält über 100 Rezepte aus der ayurvedischen Apotheke, die den Leser anleiten, diese Gewürze in ihre tägliche Ernährung zu integrieren. Darüber hinaus bietet das Buch spezielle Anleitungen für die Zubereitung von Pasten, Wickeln und Bädern, um die wohltuende Wirkung der Gewürze auch äußerlich anzuwenden. Hufnagl kombiniert traditionelles Wissen mit praktischen Anwendungen und macht es so für jeden zugänglich, der die Heilkraft der Natur nutzen möchte.
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