The PE Diet
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Beschreibung
"The PE Diet" von William Shewfelt und Ted Naiman ist ein Gesundheits- und Ernährungsratgeber, der sich auf das Verhältnis von Proteinen zu Energie (Protein-to-Energy Ratio) in der Ernährung konzentriert. Das Buch propagiert eine Ernährungsweise, die den Proteingehalt maximiert und gleichzeitig die Kalorienaufnahme aus Fetten und Kohlenhydraten reduziert. Ziel ist es, durch eine proteinreiche Ernährung den Stoffwechsel zu optimieren, den Körperfettanteil zu reduzieren und die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Die Autoren bieten praktische Tipps zur Lebensmittelauswahl, einfache Rezepte und wissenschaftlich fundierte Erklärungen für ihre Ansätze. Sie argumentieren, dass viele gesundheitliche Probleme durch ein Ungleichgewicht im Protein-Energie-Verhältnis verursacht werden und dass deren Korrektur zu mehr Vitalität und Wohlbefinden führen kann.
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