Battenberg Gietl Verlag / Buch- & Kunstverlag Oberpfalz

Waltrauds Waldgeflüster

Name: Waltrauds Waldgeflüster
Author: Witteler, Waltraud;

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783955870690

Verlag:

Battenberg Gietl Verlag / Buch- & Kunstverlag Oberpfalz

Seitenzahl:

174 Seiten

Auflage:

Erschienen:

2020-07-13

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Beschreibung

Waltrauds Waldgeflüster

Geheimnisse der kreativen Pilzküche

Herzhaftes Wildschweinfilet in Pfifferlingrahm, feinste Pilzküchlein, frischer Kräuterseitlings-Salat - dieses Kochbuch begeistert mit bekannten Klassikern und Geheimnissen des Waldes für die moderne Gourmetküche. Mit fundiertem Wissen ergänzt Waltraud Witteler die Rezepte um allerlei nützliche Informationen, sodass jeder Waldspaziergang, jeder Marktbesuch zur Inspiration wir. Dieses Buch ist für Anfänger wie für Küchenprofis der ideale Begleiter und ein wahrer Rezepteschatz für Liebhaber von Wald-, Zucht- und Marktschwammerln. von Witteler, Waltraud;