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Das bunte Confiseriebuch

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Kurzinformation
Sprache:
Französisch
ISBN:
9783875162264
Seitenzahl:
252
Auflage:
-
Erschienen:
1984
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Beschreibung

Das bunte Confiseriebuch

"Das bunte Confiseriebuch" von Wilhelm Kindermann ist ein umfassendes Handbuch für alle, die sich für die Kunst der Confiserie interessieren. Es enthüllt die Geheimnisse der Herstellung von Pralinen, Bonbons, Schokolade und vielen anderen süßen Leckereien. Mit detaillierten Anleitungen und anschaulichen Bildern führt das Buch den Leser durch alle Stufen des Prozesses - vom Einkauf der Zutaten bis zum fertigen Produkt. Darüber hinaus bietet es eine Fülle von Tipps und Tricks, um das Beste aus den Zutaten herauszuholen und köstliche Ergebnisse zu erzielen. Ob man ein erfahrener Konditor oder ein neugieriger Anfänger ist, dieses Buch ist eine unverzichtbare Ressource für jeden Liebhaber von Süßigkeiten.

Produktdetails

Einband:
turtleback
Seitenzahl:
252
Erschienen:
1984
Sprache:
Französisch
EAN:
9783875162264
ISBN:
9783875162264
Gewicht:
781 g
Auflage:
-
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