Leere Töpfe. Volle Töpfe: Die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783813520828
Verlag:
Seitenzahl:
573
Auflage:
-
Erschienen:
-
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Leere Töpfe. Volle Töpfe: Die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
Eine Kulturgeschichte des Essens und Trinkens. Die Autoren erzhlen, wie die Menschen immer neue Gerichte erfanden, und wie aus gegorenem Brotteig das erste Bier entstanden sein k÷nnte. Sie machen deutlich, warum Festmahle nicht allein H÷hepunkte des Alltags waren und sind, sondern auch wichtige soziale und hin und wieder sogar politische Bedeutung besitzen, und warum keine Religion der Welt auf Opfer- und Speisevorschriften verzichten kann.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
573
Erschienen:
-
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783813520828
ISBN:
9783813520828
Verlag:
Gewicht:
1321 g
Auflage:
-
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