Die Psychologie des Essens und Trinkens
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Beschreibung
"Die Psychologie des Essens und Trinkens" von Alexandra Logue untersucht die komplexen psychologischen Prozesse, die mit unseren Essgewohnheiten zusammenhängen. Das Buch bietet einen tiefgreifenden Einblick in das Verständnis der Beziehung zwischen Ernährung, Gesundheit und menschlichem Verhalten. Es deckt eine Vielzahl von Themen ab, darunter Geschmackswahrnehmung, Nahrungsmittelpräferenzen, Essstörungen und die Auswirkungen von Werbung auf unsere Ernährungsentscheidungen. Logue stellt auch die Frage nach dem Einfluss von Kultur und Gesellschaft auf unser Essverhalten. Mit wissenschaftlichen Studien untermauert, bietet dieses Buch ein umfassendes Bild davon, wie psychologische Faktoren unser Verhältnis zu Essen und Trinken beeinflussen.
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