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Swabian Cuisine
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3763028668
Verlag:
Seitenzahl:
144
Auflage:
-
Erschienen:
2021-02-11
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Beschreibung
Swabian Cuisine
The Flavors of a Region
Die schwäbische Küche ist eine der besten und beliebtesten Deutschlands: Maultaschen, Linsen mit Spätzle, Zwiebelrostbraten sind nur einige der typischen Spezialitäten, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und berühmt sind. Matthias Mangold zeigt, dass die Küche des Südwestens noch mehr zu bieten hat: eine Vielfalt an bodenständigen, herzhaften Gerichten mit überraschend feinen, kreativen Variationen. Abgerundet wird der kulinarische Streifzug durchs "Ländle" mit unterhaltsamen und interessanten Einblicken in die schwäbische Esskultur. von Mangold, Matthias und Schinharl, Michael
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
144
Erschienen:
2021-02-11
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783763028665
ISBN:
3763028668
Verlag:
Gewicht:
716 g
Auflage:
-
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