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Stocker, L

Haltbar machen: Gemüse, Kräuter, Pilze

Name: Haltbar machen: Gemüse, Kräuter, Pilze
Author: Schneider, Romana

Schneider, Romana

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Stocker, L

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783702013455

Verlag:

Stocker, L

Seitenzahl:

168

Auflage:

Erschienen:

2014-09-15

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Beschreibung

Haltbar machen: Gemüse, Kräuter, Pilze

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

In dem Buch "Haltbar machen: Gemüse, Kräuter, Pilze" von Romana Schneider werden verschiedene Methoden und Techniken vorgestellt, um frische Lebensmittel länger haltbar zu machen. Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten und Anleitungen für das Einmachen, Einkochen, Trocknen und Fermentieren von Gemüse, Kräutern und Pilzen. Zudem gibt die Autorin nützliche Tipps zur Lagerung und zum Verbrauch der haltbargemachten Lebensmittel. Mit diesem Buch können Leser ihre Ernte aus dem Garten oder vom Markt optimal nutzen und haben auch außerhalb der Saison Zugang zu gesunden, selbstgemachten Konserven.