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Meine liebsten Desserts
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783038007227
Verlag:
Seitenzahl:
176 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
-
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Beschreibung
Meine liebsten Desserts
Cuisine Douce
Unwiderstehlich gute Desserts! In ihrem dritten Buch widmet sich die renommierte Spitzenköchin aus dem Restaurant Hirschen in Sulzburg ganz der süssen Leidenschaft: genial gute und doch ganz einfach zuzubereitende Desserts, die als Finale eines gelungenen Menüs ebenso wie für sich allein überzeugen. Dabei folgt sie auch hier dem Grundsatz: Weniger ist mehr. Im Mittelpunkt steht der natürliche und unverfälschte Geschmack. Die Reize sollen sich nicht überlagern, sondern perfekt ergänzen - der Gaumen soll umschmeichelt, aber nie überfordert sein. von Steiner, Douce;Wissing, Michael;
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
176 Seiten
Erschienen:
-
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783038007227
ISBN:
9783038007227
Verlag:
Gewicht:
1065 g
Auflage:
-
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