Gohan: Everyday Japanese Cooking
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9781922754523
Verlag:
Seitenzahl:
271 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2023-09-14
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Gohan: Everyday Japanese Cooking
Memories and stories from my family's kitchen
The everyday meals, cooked in the homes of Japanese mothers and grandmothers, is the food that Emiko grew up with. They're the dishes she makes for her own children: simple, satisfying food like tamagonogohan (stir fried egg and rice), soba noodle soup, curry, yakisoba, and miso soup, prepared with whatever seasonal vegetables happen to be around. von Davies, Emiko
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
271 Seiten
Erschienen:
2023-09-14
Sprache:
Englisch
EAN:
9781922754523
ISBN:
9781922754523
Verlag:
Gewicht:
1218 g
Auflage:
-
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