"Glücklich kann sich schätzen, wer in der Nähe des Goldenen Hirschen wohnt! Kaum ein anderes Wirtshaus der niederösterreichischen Wirtshauskultur charakterisiert sich durch ein so markantes Understatement! Schmankerln, ausgewogene...

"Das österreichische Wildkochbuch: Ganz schön wild! Vom Zerwirken bis zum Zubereiten" von Stephan Solich ist ein umfassender Leitfaden zur Zubereitung von Wildgerichten. Das Buch bietet eine Fülle an Informationen, angefangen bei der...