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- Kartoniert
- 310 Seiten
- Erschienen 2012
- Spektrum-Akademischer Vlg
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Die Industrielle Mikrobiologie vereint das Fachwissen von Naturwissenschaftlern und Ingenieuren über die Nutzung von Bakterien und Pilzen. Als innovative Querschnittsdisziplin bietet sie wichtige Voraussetzungen für die Entwicklung...
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