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- Gebunden
- 359 Seiten
- Erschienen 2019
- Haupt Verlag AG
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Das große Buch zum «schwarzen Gold»: eine reich bebilderte Kulturgeschichte der Holzkohle. Wie die Holzkohle die Menschheitsgeschichte prägte: von der Frühzeit über die Industrialisierung bis zum Barbecue heute. Das Köhlerhandwerk - seit...
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