Bauch gut alles gut: Heilsam Kochen für die ganze Familie
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Beschreibung
"Bauch gut alles gut: Heilsam Kochen für die ganze Familie" ist ein informatives und praktisches Kochbuch von Karin Zausnig, das sich auf gesunde und heilende Rezepte für die ganze Familie konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die speziell entwickelt wurden, um verschiedene gesundheitliche Probleme zu lindern und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Zudem liefert es wertvolle Tipps zur Ernährung sowie Informationen über bestimmte Lebensmittel und deren positive Auswirkungen auf den Körper. Es ist nicht nur ein einfaches Kochbuch, sondern auch ein Leitfaden für eine gesündere Lebensweise.
Produktdetails
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Über den Autor
Dr. Margarethe FLIESSER Begeistert von der Idee aus der Naturheilkunde, dass man durch gesunde, typgerechte Ernährung in der Medizin viele Symptome heilen oder Krankheiten vorbeugen kann, arbeitet sie seit einigen Jahren als Wahlärztin für Allgemeinmedizin in ihren Ordinationen in Walding und in Linz. Neben ihren Schwerpunkten Akupunktur und Ayurvedamedizin findet sie die Kneippmedizin, also die traditionelle europäische Medizin, topaktuell. Selbst Mutter von zwei Töchtern weiß sie, dass eine Essensumstellung einer Familie leicht und unkompliziert umsetzbar sein muss. Die Erfahrungen ihrer Arbeit gibt sie in praxis- und alltagstauglichen Seminaren gemeinsam mit der Ernährungswissenschafterin Mag. Karin Zausnig im Kneipp-Kurhaus der Marienschwestern in Bad Mühllacken weiter. Mag. Karin ZAUSNIG Die Liebe zum Kochen und Essen wurde ihr in die Wiege gelegt. Sie studierte Ernährungswissenschaften in Wien und Dänemark und beschäftigt sich seit mehr als 15 Jahren intensiv mit Ernährung. Im Rahmen ihres Unternehmens, der "Schule des Geniessens", ist sie in der Ernährungsberatung und als Fastenleiterin tätig und leitet mit großer Begeisterung Ernährungsseminare und Kochkurse. Als 2. Vorsitzende des Berufsverbandes Fasten und Ernährung bildet sie auch selbst FastenleiterInnen aus. In der Vermittlung einer gesunden Ernährung liegt ihr Hauptaugenmerk auf der einfachen Umsetzbarkeit im Alltag. Meilensteine waren die Entdeckung von Wildkräutern für die Küche und die Begegnung mit Dr. Margarethe Fließer, die ihr Ernährungswissen um den medizinischen Aspekt bereichert hat.